Nemox gelato CHEF 2200 i-Green Instrucciones Para El Uso página 30

ЭЛЕКТРОМОРОЖЕНИЦА «GELATO CHEF 2200 /
OXIRIA»
«GELATO CHEF 2200 / OXIRIA» продается в
к о м п л е к т е с о в с е м и в с п о м о г а т е л ь н ы м и
п р и с п о с о б л е н и я м и д л я и с п о л ь з о в а н и я с о
стационарным или съемным контейнером. В
оригинальной упаковке съемный контейнер
размещается внутри стационарного контейнера.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРИБОРА
•Гигиена является самым важным аспектом при
приготовлении мороженого. Убедитесь в том, что
все детали, особенно те, которые находятся в
непосредственном контакте с мороженым,
безупречно чистые.
• З а п р е щ а е т с я в ы к л ю ч а т ь п е р е к л ю ч а т е л ь
замораживания (В) во время работы прибора. При
случайном выключении, или при отключении
электричества, подождите 10 минут прежде, чем
повторно включать прибор. Компрессор оснащен
защитным устройством в целях предотвращения
возможного повреждения блока с двигателем. Если
Вы заново включите прибор сразу после
отключения, компрессор не будет охлаждать.
•Возможны изменение скорости и звука работы
прибора в ходе приготовления мороженого, это не
влияет на нормальное функционирование прибора.
•Устанавливайте прибор на достаточном расстоянии
от стен и мебели во избежание нарушения
циркуляции воздуха, необходимой для его
охлаждения. То, что теплый или горячий воздух
выходит из боковых вентиляционных отверстий,
является нормой. Этого требует процесс
охлаждения.
И С П О Л Ь З О В А Н И Е С Т А Ц И Н А Р Н О Г О
КОНТЕЙНЕРА
1). Тщательно вымойте все детали, имеющие
п р я м о й к о н т а к т с и н г р е д и е н т а м и .
Предупреждение: перед началом чистки
убедитесь в том, что прибор обесточен.
2). Установите смесительную лопатку (С) в
соответствующее отверстие на крышке
двигателя (H + G).
3). Закрепите двигатель таким образом, чтобы
петли на стопорном кольце (F) вошли в
отверстия на двигателе. Выпуклость с нижней
стороны лопатки необходимо совместить с
п о л о с т ь ю , к о т о р а я н а х о д и т с я н а д н е
стационарного контейнера.
4). Подсоедините шнур (I) двигателя лопатки к
входу на корпусе прибора. Предупреждение:
Не подсоединяйте блок двигателя лопатки
напрямую к электробытовой розетке: это
вызовет его повреждение!
5). Для начала процесса заморозки нажмите
переключатель (В). Предварительно охладите
30
Русский
прибор в течение 5 минут.
6). Для запуска смесительной лопатки нажмите
переключатель (Е). Предупреждение:
убедитесь в том, что двигатель лопатки
полностью зафиксирован в стопорном
кольце (F), иначе включение двигателя будет
невозможно.
7). Залейте смесь в контейнер. Для получения
л у ч ш е г о р е з у л ь т а т а р е к о м е н д у е т с я
предварительно перемешать ингредиенты в
о т д е л ь н о м к о н т е й н е р е д о п о л у ч е н и я
о д н о р о д н о й м а с с ы . И с п о л ь з у й т е
предварительно охлажденные ингредиенты в
целях сокращения разности температур и
времени приготовления.
8). Когда мороженое достигнет необходимой
консистенции, лопатка изменит направление
движения. Это не приводит к повреждению
двигателя и лопатки, однако рекомендуется
в ы к л ю ч и т ь д в и г а т е л ь , к а к т о л ь к о э т о
произойдет. Время приготовления зависит от
к о л и ч е с т в а , т е м п е р а т у р ы с м е с и , т и п а
мороженого (кремообразное или шербет) и от
комнатной температуры. Если необходима
более плотная консистенция мороженого,
включите режим заморозки еще на 5 10 минут.
9). Убедитесь в том, что двигатель лопатки (Е)
выключен, затем выньте блок двигателя
лопатки, повернув его против часовой стрелки, и
отключите прибор из розетки. Выньте лопатку,
если она осталась в мороженом.
10). В ы к л а д ы в а й т е м о р о ж е н о е с п о м о щ ь ю
лопаточки (L). Не используйте металлические
предметы!
11). Дайте двигателю остыть (примерно 10 минут);
после этого можно приготовить новую порцию
мороженого, повторив вышеописанные
операции.
12). Отключите прибор из розетки по завершении
работы.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЪЕМНОГО КОНТЕЙНЕРА
С ъ е м н ы й к о н т е й н е р у п р о щ а е т п р о ц е д у р у
неоднократного приготовления мороженого.
С ъ е м н ы й к о н т е й н е р л е г ч е м о е т с я . П р и
использовании съемного контейнера:
1). Налейте в дозатор (М) (25 мл) бренди или другой
ликер и вылейте в стационарный контейнер.
Можно также использовать соляной раствор (20
мл воды и 5 г соли). СТЕНКИ СЪЕМНОГО
КОНТЕЙНЕРА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ВЛАЖНЫМИ:
это обеспечивает хорошую передачу холода от
стационарного к съемному контейнеру.
2). Надежно установите съемный контейнер (D);
убедитесь в наличии соответствующего
контакта между стационарным и съемным
контейнерами.