Sustitución De Componentes - Welbilt Merrychef eikon e2s Manual De Mantenimiento Y Reparación

12 Sustitución de componentes

12 Sustitución de componentes
Propósito del presente capítulo
El presente capítulo proporciona información sobre cómo retirar e instalar componentes del horno.
Contenido
El presente capítulo contiene los siguientes temas:
Trabajo seguro al sustituir partes del aparato
Descripción general
Retirada/instalación de la carcasa
Retirada/instalación del conjunto de la puerta
Sustitución de un magnetrón
Sustitución del ventilador de refrigeración
Sustitución del conjunto de la pantalla táctil rápida (PTR)
Sustitución de la placa de relé inteligente (PRI)
Sustitución del revestimiento de la pantalla táctil
Ajuste de los microinterruptores de la puerta/enclavamientos
Sustitución del motor del agitador
Sustitución del motor del ventilador de convección
Sustitución de un transformador (alta tensión)
Sustitución del controlador de velocidad del motor del ventilador de convección
Descripción general - otros componentes
eikon e2s - Manual de mantenimiento y reparación CE
131
Página
132
134
139
142
147
152
154
158
160
162
164
168
171
174
176