Masa
Harina
Sal
Levadura fresca
Aceite de oliva
Agua, templada
Azúcar
Programa
Preparación:
Disuelva la levadura siempre en agua. Añádala junto con el resto de ingredientes a la
panificadora. Seleccione el programa «8 - Masa» y encienda el aparato. Extienda la masa
una vez amasada. Para ello, esparza un poco de harina sobre la masa. Antes de colocar
el resto de ingredientes, deje reposar la masa unos 10 minutos.
Bizcocho
Huevos
Azúcar
Mantequilla/marga-
rina
Azúcar avainillado
Leche
Harina de trigo
Polvos de hornear
Programa:
Preparación:
Ponga en primer lugar los huevos, la mantequilla, el azúcar y el azúcar avainillado en un
cuenco y mezcle los ingredientes hasta que espumen. Añada la harina y la levadura a la
mezcla y mezcle. Puede añadir un poco de leche para refinar la masa. Unte el molde con
mantequilla o aceite. Vierta la masa en el molde y ponga en marcha el programa Bizcocho.
Indicación: La cantidad de azúcar puede variarse.
Español
Masa de pizza
300 g
1/2 cucharadita
1/2 dado
2 cucharadita
200 ml
1 pizca de azúcar
11 - Pizza Dough (masa de pizza)
Bizcocho
3
125 g
125 g
1 paquete
1/4 taza
300 g
1 paquete
10 - Bizcocho
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