ARENDO 304971 Manual Del Usuario página 26

3. Stellen Sie den Messbecher für ca. 10 Minuten an einem war-
men Ort und rühren Sie das Wasser nicht mehr um!
4. Nach 10 Minuten sollte der Schaum etwa eine Tasse ergeben.
Falls dies nicht der Fall ist, ist die Hefe inaktiv.
22. Beispielrezepte
Tipps:
- Benutzen Sie Mineralwasser, um das Brot luftiger und leichter zu
machen.
- Wasser und/oder Milchpulver können ebenfalls durch die gleiche
Menge an Milch ersetzt werden.
Brotrezepte
Vollkornbrot
Brotgröße
lauwarmes Wasser
Salz
Honig
Weizenvollkornmehl
Trockenhefe
Programm:
Weißbrot
Brotgröße
lauwarmes Wasser
Mehl
Hefe
Meersalz
Zucker
Olivenöl
Programm:
26
850 g
350 ml
11/4 Teelöffel
1Teelöffel
550 g
3/4 Teelöffel
3 - Whole Wheat,
Farbe: Dunkel
1000 g
350 ml
500 g
1/2 Packet
1 Esslöffel
1 Esslöffel
1 Esslöffel
1 - Basic,
Farbe: Hell
Eiweißbrot
Brotgröße
Quark
Eiweiß
Salz
Weizenkleie
Backpulver
Leinsamen (ganz oder
geschrotet)
Dinkel- oder Haferkleie
Programm:
Bauernbrot
Brotgröße
lauwarmes Wasser
Mehl Typ 1050
Trockenhefe
Salz
Zucker
Weizensauerteig
getrocknet
Programm:
750 g
250 g
4
1 Teelöffel
4 Esslöffel
1 Päckchen
100 g
30 g
1 - Basic
, Farbe: Dunkel
1000 g
360 ml
600 g
1 Packung
1 Teelöffel
1 Teelöffel
30 g
1 - Basic,
Farbe: Mittel
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