Die Betriebsarten Des Geräts; A Intervallbetrieb; Ein- Und Ausschalten; Kneten - Cuisinart MP14NE Instrucciones

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  • MEXICANO, página 55
5. DIE BETRIEBSARTEN DES GERÄTS
A. Intervallbetrieb
Mit dieser Taste kann der Betrieb des Geräts beliebig kontrolliert werden.
Sobald sich alle Zutaten im Gefäß befinden, einfach die Taste
nötig wiederholt betätigen. Sobald die Taste losgelassen wird, steht der Motor
still.
B. Ein- und Ausschalten
Mit den Tasten
und
werden. Einfach die Taste
betätigen, nachdem sich alle Zutaten im Gefäß
oder in der Füllöffnung befinden, und dann die Taste
auszuschalten.
Anm. : Das Gerät startet, sobald der Deckel verriegelt ist und der
Halbmondschieber korrekt platziert ist.
Der Motor steht sofort still, sobald dieser Schieber entfernt oder der
Deckel geöffnet wird.
C. Kneten
Die Taste
wird gleichzeitig mit der Taste
verwendet. Diese Taste lässt das Gerät auf einer Geschwindigkeit laufen, die
besonders für die Teigzubereitung geeignet ist. Die Taste
Anzeigelämpchen leuchtet auf. Danach die Taste
zum Kneten des Teigs nötig betätigen.
6. RATSCHLÄGE FÜR DEN GEBRAUCH
A. Hacken oder Pürieren
Zum Hacken von Nahrungsmitteln die Schneidklinge verwenden. Einsetzen
wie im Abschnitt " Gebrauch mit der Schneidklinge oder der Knetklinge "
beschrieben.
Achten Sie darauf, die Nahrungsmittel in Stücke zu schneiden, bevor sie in
den Fülltrichter gegeben werden.
Die Taste
mehrmals drücken und loslassen und darauf achten, dass die
Nahrungsmittel immer auf den Boden des Gefäßes zurückfallen.
Gegebenenfalls mit einem Spatel von den Gefäßwänden abstreifen. Durch
diese Vorgangsweise werden die Nahrungsmittel fein gehackt. Überprüfen Sie
regelmäßig die Beschaffenheit, um sie nicht zu klein zu hacken.
Zum Pürieren die Nahrungsmittel erst grob hacken und dann die Taste
lange betätigen, bis die gewünschte Beschaffenheit erreicht ist (Anm : dieses
Verfahren eignet sich nicht zum Pürieren von Kartoffeln).
WICHTIG
• Achten Sie darauf, die in diesem Heft empfohlenen Höchstmengen nicht zu
überschreiten.
• Vor dem Öffnen des Deckels immer warten, bis die Klinge nicht mehr dreht.
• Nie versuchen, Schieber, den Deckel und das Gefäß gleichzeitig zu
entfernen. Der Schieber muss zuerst entfernt werden, und dann können das
Gefäß und der Deckel gleichzeitig abgenommen werden.
so oft wie
kann der Motor ein- bzw. ausgeschaltet
, um den Motor
oder der Taste
drücken. Ein
oder
so oft wie
• Die Klinge vor dem Leeren des Gefäßes entfernen. Bei halbflüssigen
Zubereitungen beim Leeren des Gefäßes einen Finger auf die Klingenachse
drücken.
VORSICHT! DIE KLINGE IST EXTREM SCHARF.
Die Metallteile nie berühren und die Klinge immer an der Mittelachse
festhalten.
Hacken von harten Nahrungsmitteln
Zum Hacken von harten Nahrungsmitteln den kleinen Schieber entfernen,
die Taste
betätigen und danach die Nahrungsmittel in die Öffnung
geben.
Kleine Nahrungsmittel können unzerkleinert hineingegeben werden.
Die anderen sollten in Stücke von ca. 3 cm geschnitten werden.
Hacken von frischen Kräutern
Kräuter, Gefäß und Klinge müssen vollständig sauber und trocken sein.
Die Stängel der Kräuter abschneiden und nur die zarten Teile bewahren.
Die Kräuter in das Gefäß geben und die Taste
die Kräuter ausreichend gehackt sind.
Wenn sie beim Hacken gut trocken sind, können die Kräuter 4 bis 5 Tage im
Kühlschrank bewahrt werden.
Hacken von Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren
Die Nahrungsmittel müssen sehr kalt sein, aber nicht gefroren.
In ca. 3cm große Stücke schneiden. Die Taste
hacken. Nicht die empfohlenen Mengen überschreiten. Zum Feinhacken die
Taste
betätigen und den Motor einige Sekunden lang laufen lassen.
Gegebenenfalls mit einem Spatel die Nahrungsmittel vom Gefäßrand lösen.
Hacken von Nüssen
Die Nüsse in das Gefäß geben und die Taste
Regelmäßig überprüfen, dass die Nüsse im Gefäß nicht aneinander kleben.
Mit dem Spatel im Gefäß verteilen.
B. Reiben und Raspeln
Ganzes Obst und Gemüse reiben
Zum Reiben von rundem Obst und Gemüse mittlerer Größe wie Zwiebeln oder
Äpfel die Enden abschneiden, damit sie flach auf die Scheibe gelegt werden
können.
so
Das Obst oder Gemüse sollte fest und nicht zu reif sein. Das Kerngehäuse, die
Kerne oder Steine vor dem Reiben entfernen.
Füllen Sie die Füllöffnung je nach gewünschtem Resultat:
• Für lange Scheiben oder Streifen die Nahrungsmittel auf eine Länge
zuschneiden, die der Füllöffnung entspricht und die Stücke waagerecht
einlegen. Nicht die auf dem Deckel durch MAX angegebene Maximalhöhe
überschreiten.
• Für Scheiben (Karotten, Gurken und anderes langes Gemüse) die
Nahrungsmittel auf die Länge der Öffnung zuschneiden und senkrecht
mehrmals betätigen, bis
betätigen, um sie grob zu
mehrmals betätigen.
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