Ouverture de l'autocuiseur
Pour libérer la vapeur à l'intérieur de
l'autocuiseur, après avoir éteint la source de
chaleur, placer le sélecteur de pression sur
la position de dépressurisation. Redoubler de
prudence lors de la sortie de la vapeur.
Il est possible de choisir une décompression
rapide: placer l'autocuiseur sous un jet d'eau
froide, afin de faire baisser la pression plus
rapidement.
• Dès que la vapeur ne sort plus par la
soupape de dépressurisation, la pression
est nulle à l'intérieur de l'autocuiseur.
• Ouvrir l'autocuiseur. Pour déplacer l'autocuiseur, utiliser les poignées.
Si l'on ne parvient pas à ouvrir le couvercle de l'autocuiseur:
• Dépressuriser l'autocuiseur.
• Vérifier qu'il ne reste aucune pression à l'intérieur.
Si nécessaire, faire chauffer l'autocuiseur quelques instants sans
mettre la soupape de dépressurisation.
Si les aliments ne sont pas cuits ou ont brûlé, vérifier les points
suivants:
• Le temps de cuisson écoulé.
• La puissance de la source de chaleur.
• Le placement correct de la soupape de dépressurisation.
• La quantité d'eau utilisée.
Nettoyage et entretien
Éviter de laisser des aliments trop longtemps à l'intérieur de
l'autocuiseur.
NE JAMAIS utiliser de l'eau de javel ou des produits contenant des
composés chlorhydriques.
• Pour laver l'extérieur du corps de l'autocuiseur, utiliser un détergent
doux et une éponge ordinaire du côté doux.
• Pour laver le couvercle de l'autocuiseur, utiliser un détergent doux et
une éponge ordinaire du côté doux.
• Laver le corps de l'autocuiseur à la main ou dans le lave-vaisselle.
Ne jamais laisser le couvercle de l'autocuiseur tremper dans l'eau.
Ne jamais laisser le couvercle de l'autocuiseur dans le lave-
vaisselle.
• Nettoyer la soupape de dépressurisation sous l'eau.
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