Limpieza; Limpieza Exhaustiva - AHT GD Serie Manual De Instrucciones

es | AHT Cooling Systems GmbH
Tareas de control Frecuencia
Carga correcta de la Continuamen-
mercancía
Ensuciamiento del
equipo, incluido el
cristal
Restos de alimentos
y de envases
Suelo
(inmediaciones del
equipo)
Formación de char-
cos delante/debajo
del aparato (Agua
de condensación Lí-
quidos de envases
dañados)
ADVERTENCIA
Descarga electrostática y formación de
chispas en caso de refrigerantes infla-
mables.
Las chispas pueden originarse por la salida
de refrigerante a causa de defectos/falta de
estanqueidad en el circuito de refrigerante.
Peligro de incendio.
▪ Para la eliminación del agua de desconge-
lación, utilizar un paño húmedo o una es-
ponja.
▪ No frotar con esponjas o paños secos.
▪ No accionar dentro del compartimento re-
frigerante equipos eléctricos (p. ej. aspira-
dores húmedos) que no se correspondan
con el tipo de construcción recomendado
por el cliente. Se permite el uso de equipos
con identificación de protección contra ex-
plosiones (véase →Explicación de los sím-
bolos).

11.1 Limpieza

Motivos para una limpieza regular profunda (limpieza
exhaustiva/limpieza principal):
– Asegurar la higiene necesaria. Mantener limpio el
espacio de almacenamiento.
– Minimización del consumo energético.
– Prevención de averías.
– Prolongación de la vida útil del equipo.
ADVERTENCIA
Daños en el sistema eléctrico y el cir-
cuito de refrigerante por el uso de lim-
piadores de vapor o a presión.
El contacto con piezas conductoras de la ten-
sión puede provocar electrocución.
Puede producirse una fuga de refrigerante in-
flamable y propiciarse la mezcla inflamable de
gas y aire. Peligro de quemaduras por la ge-
neración de chispas o sobrecarga.
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Véase →capí-
tulo
Carga
te
Pasos para la
Cada día
limpieza
Pasos para la
Cada día
limpieza
Pasos para la
Cada día
limpieza
Descongelació
n automática
Cada día
Riesgos
mecánicos
▪ No usar limpiadores a presión o de vapor
para la limpieza exhaustiva.
▪ Tener en cuenta las instrucciones de lim-
pieza para la limpieza principal.
PRECAUCIÓN
Rotura de material.
Peligro de caída. Peligro de impacto por la ca-
ída de piezas. Lesiones por cortes.
▪ No subirse encima del equipo ni introducir-
se en él.
Acerca de la seguridad en el manejo de cristal, véase
→Riesgos mecánicos
Utilizar guantes de protección para realizar la limpie-
za.

11.1.1 Limpieza exhaustiva

Competencia
– Personal de manejo
Intervalo de limpieza
– Semanalmente
– Cuando sea necesario
Momento de la limpieza
– Es posible en todo momento
Productos y utensilios de limpieza
AVISO
Daños materiales por la utilización de produc-
tos de limpieza inadecuados.
▪ No usar productos de limpieza o disolventes abrasi-
vos ni agresivos químicamente.
▪ No usar ácidos ni lejías alcalinas.
Daños materiales por la utilización de utensi-
lios inadecuados para la limpieza.
▪ No usar objetos duros y afilados, como p. ej. cuchi-
llas de acero.
▪ No utilizar utensilios de limpieza duros y bastos, co-
mo p. ej. lana de acero o papel absorbente.
Daños materiales por una limpieza inadecua-
da.
▪ En las piezas de plástico no pueden quedar resi-
duos de productos de limpieza.
▪ Limpiar después las piezas de plástico siempre con
agua limpia.
Productos y utensilios de limpieza adecuados
Todos los utensilios de limpieza deben estar limpios.
Producto de limpieza
Equipo exterior e interior
– Agua limpia (valor de
pH neutro, dureza del
agua baja)
– Producto de limpieza
con pH neutro diluido
con agua
Superficies de crista exterior e interior
Limpieza | 11.1
Utensilio de limpieza
– Paño suave de algo-
dón húmedo
– Paño absorbente hú-
medo
– Esponja húmeda
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