Обзор; Духовой Шкаф - Franke CRYSTAL CR 982 M Manual Del Usuario

RU
ОБЗОР
Духовой шкаф
Охлаждающий вентилятор
Для снижения температуры дверцы, панели
управления и боковых стенок духовой шкаф Franke
оснащен охлаждающим вентилятором, который
автоматически включается при нагреве духового
шкафа до высокой температуры. Когда включен
охлаждающий эксгаустер, воздух выдувается из
духового шкафа между передней панелью и дверцей
духового шкафа. Скорость выдуваемого воздуха
оптимизирована таким образом, чтобы не создавать
шум и дискомфорт на кухне.
Для защиты кухонного оборудования охлаждающий
вентилятор продолжает работать после завершения
готовки, пока духовой шкаф не охладится до
необходимого уровня.
Принадлежности
1 2 3
Описание
Эмалированный противень
Обычно используется для сбора соков, которые выделяются
при готовке блюд на гриле. Кроме того, блюда можно готовить
непосредственно на эмалированном противне.
Эмалированные противни необходимо извлекать из духового
шкафа, когда они не используются. Эмалированные
противни изготовлены из эмалированной стали класса AA,
предназначенной для продуктов питания.
Решетка
Решетки служат для размещения кастрюль, форм для
выпечки и других контейнеров, кроме эмалированных
противней. Кроме того, они используются для приготовления
мяса и рыбы, в основном с применением функций гриля и
турбогриля, поджаривания хлеба и т. п. Продукты не должны
контактировать непосредственно с решеткой.
CR 982 M
4 5
Направляющие для решеток и
эмалированных противней
Используются для правильного расположения решеток
и эмалированных противней в 6 предварительно
определенных положениях (в зависимости от модели;
от 1 до 6, начиная снизу). В таблице готовки (стр. 146)
указывается лучшее положение для каждого типа готовки.
– 136 –
1 Панель
управления
2 Ручка передней
6
дверцы
3 Стекло передней
дверцы
4 Освещение
5 Направляющие
для решеток и
эмалированных
противней
6 Охлаждающий
вентилятор
(задняя сторона)