Franke CRYSTAL CR 982 M Manual Del Usuario página 83

Função Tipo de alimento ou
selecionada receita
MENU COMPLETO Tartes de queijo
Tartes de legumes
Tomates gratinados
Vitela assada
Frango
Bacalhau
Tamboril
Profiteroles
MULTICOZEDURA Pão rústico grande
Pudim de legumes
Pratos de massas no forno
Arroz pilaf
Peixe-espada
Frango aos pedaços
Croissants
Massa folhada
AQUECIMENTO Curgetes gratinadas
RÁPIDO
Tortellini gratinados
Pastéis de batata
Espetadas de carne
Asas de frango
Salsichas
Sobremesa com cobertura
de chocolate
Queques
BBQ Omelete
Suflê de peixe
Espetadas de cabra
Costeletas de porco
Hambúrgueres
Truta
Panquecas doces recheadas
Mini croissants
Aquecimento superior e inferior, Com ventilação, Grelhador e Grelhador com ventilação são funções de cozedura
padrão, pode consultar programas de cozedura manual para ver os pratos sugeridos para utilização diária. Pode
utilizar os seus conhecimentos em relação à temperatura, níveis e gestão do tempo.
CR 982 M
Peso Posição da
kg prateleira
(nível)
0,8 2 ou 3
1,5 2 ou 3
9 peças 2 ou 3
1,3 1 ou 2 ou 3
0,4 2 ou 3
1,5 2 ou 3
0,7 2 ou 3
0,9 2 ou 3
1,5 3 ou 4
0,8 2 ou 3 ou 4
1,3 2 ou 3
1 2 ou 3
0,8 2 ou 3
1 2 ou 3
12 peças 3 ou 4
0,8 2 ou 3 ou 4
1,4 1 ou 2 ou 3
1 2 ou 3
1,5 1 ou 2
1 1 ou 2 ou 3
1 2 ou 3
15 peças 2 ou 3
9 peças 2 ou 3
9 peças 1 ou 2
1,8 2 ou 3
1,8 2 ou 3 ou 4
1 2 ou 3
1,8 1 ou 2
180 g 1 ou 2 ou 3
0,8 1 ou 2 ou 3
12 peças 1 ou 2
12 peças 1 ou 2
– 83 –
Tempo de pré- Tempe-
aquecimento ratura
(min.) (°C)
6,5 180
8 190
7,5 200
8,5 190
7,5 200
7,5 190
8 190
6 200
8 210
7,5 180
9,5 190
10 190
8 200
7,5 175
6 180
6,5 165
6 190
5,5 175
5 180
8,5 190
7,5 175
5,5 180
3 210
4,5 190
4 190
5,5 185
6 200
8 195
3 195
6,5 200
5,5 190
4 185
PT
Duração
(minutos)
23-28
35-40
20-22
105-115
28-35
28-38
23-28
13-18
38-48
15-22
32-40
15-22
30-35
40-45
15-20
18-22
15-19
17-23
15-25
22-28
18-23
13-15
7-9
15-22
22-45
30-32
8-15
32-42
6-8
37-42
7-15
15-17