Descargar Imprimir esta página

Elektrické Připojení; Návod K Používání - GGM gastro ELT Serie Manual De Instrucciones

Freidoras eléctricas

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 97
(viz obr. 4). U modelů nad 40 kg a u těch, které jsou osazeny
nožičkou bránící překlopení, zajistěte vzdálenost od boční
stěny alespoň 50 cm a od zadní stěny alespoň 20 cm pro
montáž kabelu.
Upozornění!
Před provedením jakéhokoliv zásahu vypněte hlavní
přívod elektrického proudu.
V případě přímého zapojení do sítě je nutné zajistit
zařízení, které zajistí odpojení od sítě, s takovou
vzdáleností kontaktů v rozpojeném stavu, která umožní
naprosté odpojení za podmínek stanovených pro kategorii
přepěťové ochrany III, v souladu s instalačními pokyny.
V případě poškození napájecího kabelu je třeba ho
vyměnit. Výměnu zajistí výrobce nebo jeho technická
služba, anebo jiná kvali kovaná osoba.
Pozor! Uzemňovací zelenožlutý kabel nesmí být nikdy
přerušený.
ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ
1) V případě, kdy není přítomný, instalovat v blízkosti
spotřebiče úsekový spínač s magnetotermickým
odpojovacím obvodem a diferenciálním vypínačem.
2) Napojit úsekový spínač na svorkovnici podle znázornění
na obrázku a na elektrických schématech na konci
návodu.
3) Charakteristiky zvoleného spojovacího kabelu nesmí
být nižší úrovně než
nejméně 80 °C a s průměrem odpovídajícím spotřebiči
(viz tabulka Technické údaje).
4) Prosunout kabel příslušným otvorem a utáhnout
pomocí spony, spojit vodiče do příslušné polohy na
svorkovnici a utáhnout. Žluto-zelený uzemňovací
vodič musí být delší než ostatní vodiče, aby v případě
poškození spony došlo k jeho odpojení až po vodičích
napětí.
Ekvipotenciální připojení
Zařízení musí být připojeno na ekvipotenciální systém.
Spojovací konektor je umístěn v blízkosti zásuvky
napájecího kabelu. Je označen následujícím symbolem:
Důležité : kolaudace zařízení
Před uvedením do provozu musí být provedena kolaudace
zařízení, za účelem zhodnocení pracovního stavu každého
MOD.
N°:
komponentu a ohledání případných poruch. V této fázi
V
kW:
Hz: 50/60
IPX4
je důležité, aby byly dodrženy všechny bezpečností a
hygienické podmínky.
Při kolaudaci provést následující prověrky:
H07RN-F s teplotou použití
1) zkontrolovat, zda napětí v síti odpovídá napětí
spotřebiče
2) prostřednictvím automatického úsekového spínače
ověřit elektrické spojení
3) zkontrolovat správnou funkčnost bezpečnostních
zařízení.
Po ukončení kolaudace v případě potřeby vhodně zaškolit
uživatele, aby získal znalosti nutné pro bezpečné uvedení
spotřebiče do provozu, v souladu s platnými zákony Státu,
ve kterém je spotřebič používán.
Pozor!
Výrobce nenese odpovědnost a záruka nekryje
škody způsobené neodpovídající instalací či instalací
provedenou bez dodržení pokynů uvedených v
návodu.
NÁVOD K POUŽÍVÁNÍ
Stanovené použití
Tato zařízení jsou určená výhradně ke smažení pokrmů
a pouze pro profesionální používání. Jakékoliv jiné
použití je považované za nevhodné.
U modelů E6F8 naplňte vanu na olej až po značku
minimální úrovně, zatímco u modelů E6F10 musí být olej
naplněn až po značku maximální úrovně.
U všech ostatních modelů naplňte vanu na olej tak, aby
byla hladina oleje mezi značkami minimální a maximální
úrovně (viz obr. 2). Hladina oleje nesmí být nikdy pod
značkou minimální úrovně, protože hrozí nebezpečí
požáru. U operací týkajících se vyprazdňování oleje
se ujistěte, že je olej studený a teprve poté aktivujte
vyprazdňovací páčku "L" (viz obr. 2).
Upozornění
Nedoporučujeme používat starý olej, protože při
prodlouženém použití se snižuje teplota zápalnosti a
zvyšuje se možnost náhlého varu.
Zvláště objemné potraviny nebo neokapané potraviny
mohou způsobit náhlý var oleje.
Zapnutí
Fritézu zapnete otočením ovladače termostatu (4) do
polohy odpovídající zvolené teplotě. Kontrola probíhá
prostřednictvím dvou světelných kontrolek umístěných na
ovládacím panelu (viz obr. 1). Svítící zelená kontrolka (1)
značí, že je zapnut přívod elektrické energie.
Oranžová kontrolka (2) se bude střídavě zapínat a vypínat
během normálního provozu pro značení ohřevu oleje za
účelem udržení nastavené teploty.
Vypnutí
Pro vypnutí zařízení stačí otočit termostat do polohy
minima a odpojit ho od přívodu elektrické energie. Poté je
nutné fritézu zakrýt pomocí příslušných krytů pro ochranu
| 159
CS

Publicidad

loading