VALBERG MFO 71 C X 205T Instrucciones De Utilizacion página 84

C
Conseils pour la pâtisserie
• Si la pâtisserie est trop sèche, augmentez la température de 10 °C et réduisez le temps
de cuisson.
• Humectez les couches de pâte avec une sauce composée de lait, d'huile, d'œuf et
de yaourt.
• Si la pâtisserie met trop de temps à cuire, veillez à ce que l'épaisseur de la pâtisserie
que vous avez préparée ne dépasse pas la profondeur de la plaque.
• Si la partie supérieure de la pâtisserie dore mais que la partie inférieure n'est pas cuite,
vérifiez que vous n'avez pas utilisé trop de sauce pour le fond de la pâtisserie. Essayez de
répartir la sauce équitablement sur les couches de pâte et le haut de la pâtisserie afin de les
dorer uniformément.
Faites cuire la pâte conformément au mode et à la
température indiqués dans le tableau de cuisson. Si la
partie inférieure n'est toujours pas suffisamment dorée, la
prochaine fois, placez la pâtisserie à un niveau inférieur.
Conseils pour la cuisson des légumes
• Si le plat de légumes ne contient plus de jus et devient trop sec, cuisez-les dans une
casserole avec un couvercle au lieu d'une plaque. Les récipients clos préservent le jus
du plat.
• Si un plat de légumes ne cuit pas, faites bouillir les légumes au préalable ou
préparez-les comme des aliments en conserve, puis placez-les au four.
Utilisation du gril
Fermez la porte du four pendant les grillades. Les
surfaces chaudes peuvent brûler !
• Tournez le minuteur dans le sens antihoraire, sur le symbole de la main, lorsque vous
utilisez le gril.
Utilisation de l'appareil
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