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Viii.COmponenti Principali; Ix.MEssa In Servizio E Controlli Preliminari - Gastrodomus SLA350 Manual Del Usuario

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VIII.COMPONENTI PRINCIPALI

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IX.MESSA IN SERVIZIO E CONTROLLI PRELIMINARI

Installazione della macchina
Posizionare la macchina su di un piano ben livellato, liscio, asciutto ed adatto a sopportarne il peso.
Allacciamento elettrico
Installare la macchine nelle immediate vicinanze di una presa a norme CEE derivata da un impianto
conforme alle normative vigenti.
È a cura dell'utente
La verifica dell'idoneità e del corretto funzionamento dell'impianto elettrico (linea di alimentazione, presa
di corrente, quadro di distribuzione, interruttore di protezione differenziale magnetotermico, sistema di
messa a terra).
Prima di eseguire l'allacciamento
Verificare che le caratteristiche della rete di alimentazione elettrica concordino con quelle indicate sulla
targhetta dati della macchina.
Controllo funzionamento e senso di rotazione lama
Premere il pulsante "I" (1) per avviare la macchina.
Pulsanti di avviamento e di arresto
• Premere il pulsante bianco o verde per mettere in funzione la lama;
• Premere il pulsante rosso o nero per arrestare il movimento della lama.
Lo spessore delle fette è regolabile ruotando la manopola apposita con scala graduata, in senso
antiorario.
Caricamento merce sul piatto e taglio
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Controllare che la manopola regolazione spessore fetta sia correttamente
posizionata sullo '0';
Gruppo di comando: accensione7arresto
Regolazione spessore taglio
Basamento
Battuta alimento
Para-lama
Lama
Pressatrice
Carrello porta-merce
Protezione
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