Električni diagram (220–240 V~ 50/60 Hz)
V RESTAVRACIJI
Glavna faza
EA
Faza zagona
CD
Zagon kondenzatorja
KD
Zagonski rele
KW
Elektromagnetni rele
MA1
Stikalo za zagon
MA2
Stikalo za zaustavitev
SUKANJE
Varnostno stikalo sponke
MF
Prelomni modul
MO O
Enofazni motor
PTO
Toplotno varovalo motorja
SL
RECEPTI
Sadje in zelenjavo lahko kombinirate na neskončno
število načinov, da ustvarite vznemirljive, barvite in
povsem naravne pijače. Naj vaša domišljija posta-
ne brezplačna, saj imate le teh nekaj zlatih pravil
priprave koktajlov:
• Vedno uporabljajte neobdelano sadje.
• Če boste uporabljali shaker, bo prekrivna meša-
nica bolj homogena.
• Spodnji del cvrtnika do polovice napolnite z lede-
BRESKEV Z ISKRICO
Sestavine (servis 3):
• 6 breskev
• 1/2 limone
• 1 velik luknjiček zmletega muškatnega oreščka
• 300-mililitrska voda iz sode
• 1 tanka rezina svežega ingverja
258
bela
bela
črna
modra
rjava
modra
modra
modra
rdeča
bela
črna
modra
nimi kockami.
Koktejla ne stresajte predolgo, saj se bo drugače
led stopil in pokvaril.
Tukaj je izbor koktejlov receptov, vsak za približno
štiri ljudi.
Opomba: Spodnji recepti so samo za referenco.
Številne recepte lahko najdete v kuharskih knjigah
in na spletu.
Priprava: na kamnu položite breskve in olupite li-
mono. Ingverja ni treba odlepiti. Najprej obdelajte
breskve v sokovniku, nato pa ingver, nato limona.
Nato z mletim muškatnim oreščkom in sodo vodo
združite s sokom. Delite tri kozarce. Garnish: Ko-
zarce okrasite s tankimi rezinami breskve.
zeleno-rumena
črna (ali rjava)
bela (ali modra)
modra
zeleno (ali zeleno-rumeno)
rjava
modra