Schéma électrique (220-240V~ 50/60Hz)
EP
Circuit principal
EA
Circuit de démarrage
CD
Condensateur de démarrage
KD
Relais de démarrage
KW
Relais électromagnétique
MA1
Interrupteur de marche
MA2
Interrupteur d'arrêt
Borne de l'interrupteur de sé-
SW
curité
MF
Découpeur
MO
Moteur monophasé
PTO
Protection thermique du moteur
FR
RECETTES
Il y a beaucoup de manières de combiner les fruits
et les légumes à partir desquelles il est possible
de préparer les boissons uniques, colorées et en-
tièrement naturelles. Il vous suffit d'utiliser votre
imagination. Cependant vous devez vous appeler
quelques règles d'or :
• Utilisez toujours les fruits non transformés.
• Le jus non clair devient plus uniforme grâce au
mélange à l'aide du shaker.
• Remplissez le shaker à moitié avec des cubes de
glace.
COCKTAIL AUX PECHES
Ingrédients (pour 3 personnes) :
• 6 pêches
• 1/2 de citron
• 1 grosse pincée de muscade moulue
• 300 ml d'eau gazeuse
• 1 tranche fine de gingembre frais
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Ne secouez pas le cocktail dans le shaker trop long
; sinon la glace se fond, et va gâter le gout de la
boisson.
Voici quelques recettes pour les cocktails – pour 4
personnes environ.
Attention: Les recettes suivantes sont uniquement
des exemples. Dans les livres de cuisines et sur
Internet vous allez trouver beaucoup d'autres re-
cettes pour les cocktails de fruits et de légumes.
Préparation : Enlevez les noyaux de pêches et éplu-
chez le citron. Le gingembre ne doit pas être éplu-
ché. Tout d'abord pressez le jus de pêches, ensuite
de gingembre et à la fin de citron.
Puis mélangez de la muscade et de l'eau gazeuse
avec du jus. Versez le cocktail dans des verres. Dé-
coration : décorez les verres avec les tranches de
pêches.