Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RU
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ПРОСТОЙ БЛИН ИЗ ДВУХ ЯИЦ
9 2 стакана просеянной муки
для торта
9 1 и 1/4 стакана столового сахара
9 2 и 1/2 чайной ложки пекарского
порошка
9 3/4 чайной ложки соли
9 1/2 стакана мягкого пекарского жира
9 3/4 стакана молока
9 1 и 1/4 чайной ложки ванили
9 2 яйца
ПОДГОТОВКА:
1) Просеять муку, пекарский порошок, сахар
и соль в большую миску. Добавить пекар-
ский жир, влить молоко и добавить ваниль.
2) Вымешивать в течение 5 минут на самой
низкой скорости до полного смешивания
продуктов.
3) Затем вымешивать на средней скорости в
течение 2 минут.
4) Остановите робот, соскребите оставшу-
юся смесь со стенок и дна чаши.
5) Добавить яйца, вымешивать еще 1,5
минуты на самой высокой скорости.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
9 1 кг картофеля
9 1/2 стакана горячего молока
9 2 чайные ложки сливочного масла
9 1 чайная ложка соли
ПОДГОТОВКА:
1) Картофель очистить и отварить в под-
соленной воде, стараясь, чтобы он не был
слишком мягким.
2) Когда они станут мучными, начать
замешивать их в кастрюле или переложить
в чашу кухонного комбайна. Затем размять
подготовленный таким образом картофель
в кухонном комбайне на средней скорости
в течение примерно 1 минуты.
3) По окончании соскрести картофель,
прилипший к стенкам миски.
98
4) Смешать горячее молоко, масло и соль.
Добавить к картофелю и разминать на
самой высокой скорости в течение 1 мин.
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
9 2 стакана просеянной муки
9 1 чайная ложка соды
9 1 чайная ложка соли
9 1 и 1/2 чайной ложки корицы
9 2 чашки овсянки быстрого приготов-
ления
9 1 стакан пекарского жира или сливоч-
ного масла
9 1/2 стакана столового сахара
9 3/4 стакана коричневого сахара
9 2 яйца, целые
9 1-1/2 чайной ложки ванили
9 1/3 стакана молока
9 1 чашка шоколадной стружки
9 3/4 чашки дробленых орехов
9 1 чайная ложка соды
9 1 чайная ложка соли
9 1-1/2 чайной ложки корицы
ПОДГОТОВКА:
1) Смешать муку, пищевую соду, соль и
корицу, затем добавить хлопья и отложить
в сторону.
2) В чаше кухонного комбайна смешать сли-
вочное масло, сахар, яйца, ваниль.
3) Взбивать на самой высокой скорости в
течение 2 мин. до получения кремообраз-
ной консистенции, по окончании взбивания
соскрести прилипшую к стенкам миски
смесь.
4) Добавить молоко и половину отло-
женной ранее мучной смеси и остальные
продукты, медленно перемешать все
вместе, выкладывая смесь в миксер, затем
вымесить смесь на самой высокой скорости
в течение 1 мин.
5) Добавить вторую половину мучной смеси
и остальные продукты и повторить про-
цедуру. По окончании работы соскребите
прилипшую к стенкам миски смесь.
Publicidad
