8
Melkschuim bereiden
Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik (zie "In- en uitschakelen" op
pagina 136).
•
Let erop dat de verchroomde buitenste huls van de stoombuis omlaag
is geschoven (afb. K, nr. 1).
•
Druk op de instelknop Stoombereiding
→ Het symbool Stand-by
brandt het symbool Ventiel
•
Vul een bakje maximaal tot een derde met melk, omdat bij het
opschuimen het melkvolume sterk toeneemt.
•
Houd het bakje met melk onder de stoombuis. Let erop dat de punt van
de stoombuis in de melk is ondergedompeld.
Waarschuwing!
Verbrandings- en schroeigevaar door hete stoom en een hete stoombuis
–
Grijp nooit in de stoom die naar buiten treedt.
–
Raak de stoombuis tijdens of meteen na het gebruik nooit aan.
•
Draai de ventielschakelaar (afb. A, nr. 11) met de wijzers van de klok
mee tot aan de aanslag om het ventiel te openen.
→ Het symbool Ventiel
buiten treedt, schuimt de melk op en verwarmt deze tegelijkertijd. U
krijgt een beter schuimresultaat wanneer u het bakje met de melk bij het
opschuimen op en neer beweegt.
•
Draai de ventielschakelaar tegen de wijzers van de klok in tot aan
de aanslag om het ventiel te sluiten en daardoor het opschuimen te
beëindigen. Het melkvolume moet zich ongeveer hebben verdubbeld en
het bakje moet voelbaar zijn verwarmd.
•
Spoel het stoommondstuk na elk gebruik onmiddellijk met behulp van
stoom of heet water door.
140
.
knippert. Het apparaat warmt op. Vervolgens
.
knippert. Hete stoom die uit de stoombuis naar