•
Lavare a fondo il tubo del vapore: Riempire un recipiente fi no a metà
con acqua pulita e tenerlo sotto il tubo del vapore.
Fare attenzione che la punta del tubo del vapore sia immersa
nell'acqua.
Aprire la valvola per circa cinque secondi e poi chiuderla.
•
Dopo 30 secondi, l'apparecchio passa automaticamente dalla modalità
vapore alla modalità operativa normale. Premere il tasto di comando
per l'erogazione del vapore
modalità operativa normale.
Indicazioni
–
Consigliamo di utilizzare latte freddo con un contenuto proteico elevato.
Per ottenere una buona schiuma di latte non è il contenuto di grassi bensì
di proteine nel latte ad essere determinante.
–
Per garantirne un funzionamento perfetto, l'ugello del vapore andrebbe
risciacquato regolarmente; vedere pagina 235.
9
Riscaldamento del latte
Premessa: L'apparecchio è pronto all'uso (vedere „Accensione e
spegnimento" a pagina 220).
•
Spingere il manicotto esterno cromato del tubo del vapore verso l'alto
(Fig. K, N. 2).
•
Tenere un recipiente con il latte sotto il tubo del vapore. Fare attenzione
che la punta del tubo del vapore sia immersa nel latte.
•
Premere il tasto di comando per l'erogazione del vapore
→ Il simbolo Pronto
il simbolo della valvola
per passare anticipatamente alla
lampeggia. L'apparecchio si riscalda. Quindi si illumina
.
.
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