Berkel VOLANO Serie Manual Del Usuario página 98

nile pentru oprirea temporară,
încheiați operațiunea apăsând
butonul OPRIRE (fig.2, 19);
UTILIZAREA MAȘINII DE FELI-
AT
ATENȚIE Lamă ascuțită,
!
pericol de tăiere! Când
lama nu este acoperită de pro-
tecție, țineți mâinile cât mai
departe posibil de zona nepro-
tejată. Se recomandă folosirea
mănușilor de protecție.
- Verificați dacă capacul de pro-
tecție al dispozitivului de ascuți-
re este poziționat corect (închis);
- verificați dacă butonul pentru
oprirea de urgență (fig. 2, 16) nu
este apăsat;
-treceți mânerul de manevrare a
volantei (fig. 2, 6) în poziție ori-
zontală;
- apăsați butonul PORNIRE (fig.
2, 18);
- acționând manual volanta,
aduceți căruciorul cu platoul
pentru produse glisant (fig. 2. 4)
spre latura operatorului (fig. 5);
Poziționarea produsului:
- rotiți volanta până aduceți că-
ruciorul complet spre operator
(fig.5);
- poziționați platoul pentru pro-
duse glisant (fig. 2, 4) la circa 7-8
cm maxim față de placa de pro-
tecție a lamei anterioare (fig. 2,
11) acționând butoanele E (fig.
14, E: + și -) pentru a permite tă-
ierea optimă a produsului;
- așezați produsul de feliat pe
platoul pentru produse glisant
(fig. 2, 4) asigurându-vă că su-
prafața produsului destinată tă-
ierii este așezată corespunzător
raportat la placa de protecție a
lamei anterioare; în acest mod,
se reduce la minimum risipa ca-
uzată de nealinierea dintre pro-
dus și lamă.
Contorizarea cantității de pro-
dus:
- rotiți volanta până aduceți că-
ruciorul complet spre operator
(fig.5);
- îndepărtați câțiva centimetri
produsul față de placa de pro-
tecție a lamei anterioare (fig. 2,
11) acționând butoanele E (fig.
14, E) și readuceți produsul pe
placa de protecție a lamei ante-
rioare (fig. 2, 11). Platoul pentru
produse glisant (fig. 2, 4) se va
opri automat permițând me-
morarea cantității de produs
prezente în zona de tăiere (fig.
12- A).
- utilizați corect dispozitivul de
împingere pentru a asigura blo-
carea optimă a produsului de
feliat (fig. 13).
Stabiliți grosimea dorită
a feliei acționând asupra
butoanelor F (fig. 14, F: + și -).
Grosimea feliilor poate fi mărită
cu 5 sutimi de milimetru pe rând
până se ating 4 mm.
Grosimea minimă recomandată
a feliilor este de 0,40 mm.
FUNCȚIONAREA SEMI-AUTO-
MATĂ PENTRU MODELELE:
Volantă semi-automată
B116SA, volantă automată
B116A
ATENȚIE! MODELUL CU
!
VOLANTĂ AUTOMATĂ
B116A poate fi utilizat atât în
modul semiautomat, cât și în
modul automat.
- Rotiți volanta până aduceți că-
ruciorul complet spre operator
(fig.5)
- Menținând apăsat butonul de
pornire a lamei (fig. 14, B) cu
mâna stângă, acționați volanta
rotind-o în sens orar;
- După ce placa de protecție a
lamei s-a deplasat (poziția des-
chis), eliberați butonul lamei
(fig. 14, B) și continuați să rotiți
volanta.
Produsul înaintează și se obține
o felie la grosimea setată ante-
98
rior.
Contorizarea cantității de pro-
dus: de fiecare dată când ma-
șina se oprește sau se schimbă
produsul de feliat, trebuie să
repetați corect operațiunile de
contorizare a cantității de pro-
dus.
FUNCȚIONAREA AUTOMATĂ
PENTRU MODELUL:
volantă automată B116A
- Rotiți volanta până aduceți că-
ruciorul complet spre operator
(fig.5)
- Pliați mânerul volantei trăgân-
du-l spre operator și repozițio-
nați-l pe volantă;
- Setați viteza de avans a căru-
ciorului operând tastele I (fig. 14
, I: + și -).
Numărul minim de tăieri pe mi-
nut este 10, cel maxim 40;
- porniți lama apăsând butonul
pentru lamă (fig. 14, B);
- porniți funcționarea cărucioru-
lui automat apăsând tasta L (fig.
14, L).
Ledul albastru (fig. 14, M) se ac-
tivează când căruciorul funcțio-
nează automat.
Funcționarea automată a căru-
ciorului se întrerupe apăsând
din nou tasta L (fig. 14, L) sau la
atingerea sfârșitului de cursă al
platoului pentru produse glisant
(fig. 2, 4).
Contorizarea cantității de pro-
dus: de fiecare dată când ma-
șina se oprește sau se schimbă
produsul de feliat, trebuie să
repetați corect operațiunile de
contorizare a cantității de pro-
dus.
FUNCȚIA DE NUMĂRARE A FELI-
ILOR
Activați funcția de numărare a
feliilor apăsând butonul MOD
(fig. 14, G: MOD)