Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 111

Przepisy
Ciasto podstawowe na gofry
Składniki:
♦ 250 g margaryny lub masła
♦ ok. 200 g cukru
♦ 2 opakowania cukru waniliowego
♦ 5 jaj
♦ 500 g mąki
♦ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
♦ 350 - 400 ml mleka
1) Utrzeć jaja na pianę.
2) Dodać cukier i cukier waniliowy, a następnie wszystko wymieszać.
3) Dodać rozpuszczone masło lub margarynę.
4) Dodać proszek do pieczenia i wymieszać.
5) Mieszając dodawać stopniowo mleko i mąkę na przemian.
6) Zmieszać wszystko na najszybszym ustawieniu miksera, aż powstanie
gładkie ciasto.
Gofry czekoladowe
Składniki:
♦ 150 g miękkiego masła
♦ 3 jaja
♦ 150 g cukru
♦ 100 g startej białej czekolady
♦ 250 g mąki
♦ 1 łyżeczka cynamonu
♦ 50 ml mleka
1) Utrzeć jajka na pianę.
2) Dodać cukier i cynamon, a następnie wszystko wymieszać.
3) Dodać rozpuszczone masło lub margarynę.
4) Mieszając dodawać stopniowo mleko i mąkę na przemian.
■ 108 │
PL
SWEW 750 D4