Podstawowe ciasto na pączki
Składniki:
♦
260 g mąki
♦
130 g cukru
♦
1 opakowanie cukru waniliowego
♦
250 ml mleka
♦
3 jajka
♦
5 łyżki stołowe oleju kukurydzianego
♦
1 opakowanie proszku do pieczenia
1) Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, mleko, jajka, olej i proszek do
pieczenia do uzyskania jednorodnego ciasta.
WSKAZÓWKA
►
Pączki można również polać polewą czekoladową lub lukrem, albo posy-
pać cukrem pudrem.
Pączek z jogurtem owocowym
♦
150 g mąki (razowej pszennej)
♦
50 g mąki (mąka owsiana)
♦
alternatywnie, płatki owsiane instant
♦
3 łyżeczki proszku do pieczenia
♦
180 g jogurtu (1 mały kubek truskawek lub bananów)
♦
4 łyżki stołowe oleju (olej słonecznikowy)
♦
40 g cukru trzcinowego
♦
4 łyżki stołowe wody
1) Wymieszać mąkę pszenną i owsianą z proszkiem do pieczenia.
2) Mieszaninę mąki wymieszać z pozostałymi składnikami do uzyskania ciasta.
SWEW 750 D4
│
111
■
PL