Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 169

Opskrifter
Grunddej til vafler
Ingredienser:
♦ 250 g margarine eller smør
♦ ca. 200 g sukker
♦ 2 breve vaniljesukker
♦ 5 æg
♦ 500 g mel
♦ 2 tsk. bagepulver
♦ 350 - 400 ml mælk
1) Rør æggene til skum.
2) Tilsæt sukkeret og vaniljesukkeret, og rør det hele sammen.
3) Tilsæt det smeltede smør eller margarine.
4) Rør bagepulveret i.
5) Tilsæt mælken og melet skiftevist, mens du fortsætter med at røre.
6) Bland det hele på det højeste trin med håndmixeren, indtil dejen er glat.
Chokoladevafler
Ingredienser:
♦ 150 g blødt smør
♦ 3 æg
♦ 150 g sukker
♦ 100 g revet hvid chokolade
♦ 250 g mel
♦ 1 tsk. kanel
♦ 50 ml mælk
1) Rør æggene til skum.
2) Tilsæt sukker og kanel, og rør det hele sammen.
3) Tilsæt det smeltede smør eller margarine.
4) Tilsæt mælken og melet skiftevist, mens du fortsætter med at røre.
5) Til sidst tilsættes den revne chokolade.
6) Bland det hele på det højeste trin med håndmixeren, indtil dejen er glat.
■ 166 │
DK
SWEW 750 D4