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Modos de
funcionamiento
Modo de funcionamiento
CircoTherm
Programa descongelación
Calor superior e inferior
Programa Pizza
Programa horneado de pan
Calor inferior
ThermoGrill
Grill grande
Grill pequeño
12
Pantalla de mensajes
Modificar los ajustes
(p.ej., aumentar la temperatura o seleccionar el modo de
funcionamiento)
Modificar los ajustes
(p.ej., disminuir la temperatura o seleccionar el modo de
funcionamiento)
Cambiar las zonas de programación durante los ajustes de
fecha y hora (p.ej., de día a mes)
Escribir el nombre de los programas memorizados
Confirmación para guardar, modificar o cancelar los programas
grabados
En este capítulo se presenta un resumen de los
modos de funcionamiento del aparato.
Aplicación
para hornear y asar en uno o varios niveles
para la descongelación óptima de piezas de carne, pan y
repostería delicada (p. ej. pastel de nata)
para hornear y asar en un nivel. Especialmente indicado para
pasteles con un recubrimiento húmedo (p. ej. pastel de queso)
para productos congelados preparados y para platos que
precisan mucho calor por la parte inferior (ver el capítulo:
Hornear).
para productos de panadería que deben hornearse a alta
temperatura
para platos y productos de panadería que deben dorarse
intensamente o alcanzar una corteza por debajo.
Activar el calor inferior al final del tiempo de cocción durante
un tiempo breve.
para aves y piezas de carne grandes
para cantidades grandes de piezas pequeñas y planas para
gratinar (p. ej. bistecs, salchichas)
para cantidades pequeñas de piezas pequeñas y planas para
gratinar (p. ej. bistecs, tostadas)
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