Alvorens De Machine Te Gebruiken; Het Snijden - Graef Master 2720 Instrucciones De Servicio

4.7.0 Inspanarm / EA-slede
De EA-slede is speciaal voor het snijden van ham en grote worsten bij 7°C geschikt.
4.7.1 Instelling EA-slede
• De inspanarm bij het handvat pakken en door draaien naar boven ontgrendelen. (1)
• De inspanarm naar boven draaien en het handvat naar beneden draaien. (2)
• De inspanarm naar beneden draaien en het snijgoed van boven vastzetten. (3)
• Via de instelknop de snijdikte instellen. (4)
• De toevoerslede aan de greep pakken en het snijgoed tegen de aanslag drukken. (5)
• Het snijgoed tegen het mes schuiven.
• Bij kleine reststukken wordt het snijgoed met de inspanarm van achter vastgezet. (6)
(1)
5.0

Het snijden

5.1

Alvorens de machine te gebruiken

Controleer de bescherminstallatie volgens punt 1.9
Waarschuwing!
Draaiend mes! Kan vingers afsnijden. Instelknop voor instelling snijdikte in wijzerzin
tot aanslag draaien. Niet in het draaiend mes grijpen!
5.2 Het snijden
• Trek de slede geheel naar u toe.
• De aandrukklem terugtrekken.
• Leg de te snijden waren tegen de wagenachterwand.
• Leg de aandrukklem op de te snijden waren.
• Druk op de aan-knop. De machine loopt.
• Snijdikte met snijdikteregelaar instellen.
• De aandrukklem terugtrekken Het snijgoed met de hand tot aan de aanslag leiden.
×
(2)
(4)
87
(3)
(5)
(6)