Bijzettoestellen (Optie); Opwarmspoeling; Haccp-Reinigingsconcept; Reinigingsvoorschriften - Schaerer Coffee Joy Manual De Instrucciones

Reiniging
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
gebruiker!
BASCJ_NL
V03 | 07.2015
► Schuif de uitloop naar de hoogste positie.
► Druk op de ontgrendeling aan de achterkant van de uitloop en trek de schuimerkop er naar
beneden toe af.
► Neem het stoompijpje, dat boven in de uitloop zit, eruit.
► Reinig het stoompijpje met de borstel.
► Plaats het stoompijpje terug in de uitloop.
► Steek de schuimerkop erin.

Bijzettoestellen (Optie)

Door melkafzetting en bacteriën is er kans op verontreiniging voor melk en koelunit.
Reinig de koelunit dagelijks.
► Haal de melkcontainer uit de koelunit.
► Veeg de binnenruimte van de koelunit uit met schoon water en een schone, ongebruikte
doek.
► Plaats de melkcontainer weer in de koelunit.
Zie ook hoofdstuk "Veiligheidsaanwijzingen" - "Hygiënevoorschriften" - "Melk".

Opwarmspoeling

Tijdens de opwarmspoeling worden de leidingen van de koffiemachine gespoeld en ver-
warmd. Als al een tijdje geen product meer werd afgenomen, kan vóór de volgende afname
een opwarmspoeling worden uitgevoerd. Dit garandeert een optimale temperatuur van het
product.
► Druk op de -toets.
 Het reinigingsmenu verschijnt.
► Blader met de -toets naar het menupunt "Opwarmspoeling".
► Druk op de -toets.
 De opwarmspoeling wordt uitgevoerd.

HACCP-reinigingsconcept

Reinigingsvoorschriften

Bij correcte installatie, onderhoud, verzorging en reiniging voldoen de koffiemachines van
www.schaerer.com
107