Plato
Soufflé, picante de ingredientes
crudos (p. ej. gratinado de patatas)
Tostar rebanada, 8 piezas
Gratinar rebanada, 8 piezas
Secado en horno
Plato
Aros de manzana
Rodajas de pera
Ciruelas
Hierbas para cocinar,
limpias
Nota
Recipientes
Molde para
gratinar o
Bandeja universal
Parrilla
Parrilla**
* El gratinado debe tener una altura máx. de 2 cm.
Si es más alto, utilizar el calor superior e inferior t.
** Colocar la bandeja universal en el nivel 1.
Utilizar sólo fruta y verdura en perfecto estado.
Lavarla a fondo y secarla.
Colocar papel de hornear encima de la parrilla y la
bandeja universal.
Accesorios
600 g
Parrilla +
bandeja
universal*
800 g
Parrilla +
bandeja
universal*
1,5 kg
Parrilla +
bandeja
universal*
200 g
Parrilla +
bandeja
universal*
* Colocar la parrilla encima de la bandeja universal.
Dar la vuelta varias veces a la fruta jugosa o verdura.
Desprender del papel lo tostado inmediatamente
después de que se seque.
Altura
Tipo de
calenta
miento
0
R*
1
R*
4
x
3
x
Altura
Tipo de
calenta
miento
3 + 1
>
3 + 1
>
>
3 + 1
3 + 1
>
Tempera
Duración
tura en ºC,
en
grill
minutos
190 210
45 55
190 210
40 50
3
2 6
3
5 10
Tempera
Duración
tura en ºC
en minutos
80
aprox. 5
80
aprox. 8
80
aprox. 10
80
aprox. 1 ½
71