Menú Del Gerente - Taylor C712 Manual Condensado

Congelador de helados cremosos
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Una vez inicializado el sistema, aparecerá la
pantalla de pausa de seguridad y se encenderá la
alarma. (Vea la figura 10.)
PAUSA SEGURID
TECLA = ABORTAR
Figura 10
La pantalla de "PAUSA SEGURID" se presenta,
con la alarma activada, durante 60 segundos o
hasta que oprima cualquier símbolo de control.
Después de la pausa de seguridad y de mover el
interruptor de energía a la posición de APAGADO,
se presenta la siguiente pantalla. (Vea la figura
11.)
INT ENERGÍA APAG
-
= - = - = - = - = -
UNIDAD LIMP
Figura 11
Interruptor de energía ENCENDIDO
Al mover el interruptor de energía a la posición de
ENCENDIDO, se activan los botones del tablero
de control. La pantalla fluorescente estará en
blanco o indicará que la unidad ha sido limpiada.
(Vea la figura 12.)
UNIDAD LIMP
Figura 12
Pantalla de modelos internacionales:
Algunos modelos internacionales muestran la
temperatura de la tolva de mezcla todo el tiempo
que el interruptor de energía está en la posición
de ENCENDIDO. (Vea la figura 13.)
TOLVA
UNIDAD LIMP
Figura 13
Modelo C712
2.1
2.1
Contador de cepillado
El contador de cepillado (elemento 9, página 7)
indica el número de horas que han transcurrido
desde el último cepillado del congelador. Después
de la hora 99, cambiará a una letra y un número
(ejemplo: A0, A1, ..., B0, B1, etc.).
Menú del gerente
El menú del gerente se utiliza para acceder a las
pantallas de funciones del operador. Para
acceder al menú, oprima el centro del símbolo
BARQUILLO
símbolos de flechas, el símbolo SELECCIÓN y el
símbolo BARQUILLO
presentarse la pantalla de código de acceso. (Vea
la figura 14.)
En el programa de menú, los símbolos de flechas
y el símbolo de selección funcionan como botones
del menú.
FLECHA ASCENDENTE. Incrementa el valor que
está encima del cursor y se utiliza para
desplazarse hacia arriba en las pantallas de texto.
FLECHA DESCENDENTE. Reduce el valor que
está encima del cursor y se utiliza para
desplazarse hacia abajo en las pantallas de texto.
SEL. Avance el cursor a la derecha y se utiliza
para seleccionar opciones de los menús.
Nota: La máquina seguirá funcionando en la
modalidad en la que estaba al seleccionar el
menú. Sin embargo, los botones de control no se
iluminan ni funcionan mientras se presenta el
menú del gerente. Los botones de control
funcionan en el menú del gerente cuando se
presenta la pantalla ESTADO ACTUAL. (Vea la
pantalla ESTADO ACTUAL en la página 18.)
1 3
en el tablero de control. Los
se iluminarán al
Figura 14
Importante: Para el operador

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