Procédure De Désinfection - Motak PKU0155SA Manual De Instrucciones

Nettoyage et désinfection
Étape 4 Attendre la fin du cycle. Couper ensuite l'alimentation de la machine à glaçons (et
du distributeur s'il y a lieu).
Avertissement
n
Couper l'alimentation électrique de la machine à glaçons au niveau du tableau de
distribution électrique.
Étape 5 Retirer les pièces à détartrer.
Se reporter aux instructions de retrait des pièces puis passer à l'étape 6 une fois les
pièces retirées. Voir « Retrait des pièces - PKM0335/PKM0425/PKM0535 » à la page
34 ou « Retrait des pièces - PKU0155 » à la page 35.
Étape 6 Préparer une solution de produit détartrant et d'eau tiède. En fonction de la
quantité de minéraux accumulée, une plus grande quantité de solution peut s'avérer
nécessaire. En utilisant les proportions du tableau ci-dessous, préparer suffisamment de
solution pour complètement détartrer toutes les pièces.
Type de solution
Détartrant
Étape 7 Utiliser la moitié de la solution pour détartrer tous les composants. La solution
mousse au contact du tartre ou de dépôts minéraux ; lorsque le moussage cesse, utiliser
une brosse en nylon à poils souples, une éponge ou un chiffon (PAS une brosse métallique)
pour détartrer soigneusement les pièces. Faire tremper les pièces pendant 5 minutes
(15 à 20 minutes pour un entartrage important). Rincer tous les composants avec de
l'eau propre.
Étape 8 Pendant que les pièces trempent, utiliser la moitié de la solution pour détartrer
toutes les surfaces de contact alimentaire de la machine à glaçons et du bac (ou du
distributeur). Utiliser une brosse en nylon ou un chiffon pour détartrer soigneusement les
surfaces suivantes de la machine à glaçons :
• Pièces en plastique de l'évaporateur, y compris le dessus, le dessous et les côtés
• Dessous, côtés et dessus du bac
Rincer soigneusement toutes les zones avec de l'eau propre.
PROCÉDURE DE DÉSINFECTION
Étape 9 Préparer une solution de produit désinfectant et d'eau tiède.
Type de solution
Désinfectant
Étape 10 Utiliser la moitié de la solution désinfectante pour désinfecter tous les
composants déposés. Utiliser un flacon pulvérisateur pour appliquer abondamment la
solution sur toutes les surfaces des pièces enlevées ou faire tremper les pièces enlevées
dans la solution désinfectant/eau. Ne pas rincer les pièces après les avoir désinfectées.
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Eau
4 l (1 gal)
Eau
12 l (3 gal)
Part Number: 000016426 Rev 00 08/2020
Mélangée avec
500 ml (16 oz) de détartrant
Mélangée avec
60 ml (2 oz) de désinfectant
Section 3