Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
REINIGING
Om de machine te reiniging moet u de stekker uit het stopcontact halen. Daarna verwijder de moer (A) en met het
hulpstuk (E) dat bij de machine geleverd wordt verwijder de wormschroef. Doe het hulpstuk in de gleuf van de
messenrail (F).
De groep van wormschroef, platen en messen is eenvoudig te wassen in een emmer met warm water, neutrale
zeep en een borstel en lap.
Nu het mondstuk (G). Schroef de handgrepen (H) los en trek aan haar er uit, was het zoals boven.
De plaat en de bescherming kunnen met vochtige lappen gereinigd worden, met wat warm water en neutrale
zeep. Let op dat de binnenkant van de pijp perfect schoon wordt.
Als alle elementen gewassen en droog zijn, monteer alles in plaats om de machine gereed te stellen.
.
Het gebruiken was waterdruksystemen is niet aangeraden wegens de elektrische onderdelen in de machine
ONDERHOUD
Het belangrijkste punt van onderhoud is dat de platen en messen goed onderhouden worden. Als u merkt dat het
gehakte vlees niet tevredenstellend uitziet, vervang de platen en messen of laats ze slijpen (altijd de hele groep
samen laten slijpen).
Invetten: (niet voor het model PM/PK/70)
Het is nodig minstens één keer per jaar het olie niveau in de reductiekamer van de machine te controleren.
Verwijder de bak door de schroeven (I) los te draaien, daarna open de bovenmoer (J) en daarna de oliemoer (K).
Als er olie uitkomt, is het niveau goed, zo niet, hef de machine een beetje naar de tegenoverliggende kant om te
zien hoeveel olie er toegevoegd moet worden. Giet de nodige olie in het oliegat totdat het overvloeit. Daarna alle
onderdelen stevig terug in plaats schroeven.
Vraag EQUIPAMIENTOS CARNICOS S.L naar het type olie dat gebruikt wordt.
Mocht het nodig zijn de olie uit de machine te halen, kan dat gedaan worden met de leegloopdop (L).
Onderhoud van de riem: (alleen voor model PM/PK-70)
Mocht het nodig zijn de riem te spannen (M) moet dat door expert personeel gedaan worden die het
transmissiesysteem Poly-V kennen.
Om te spannen, maak moer (N) los, terwijl de moer (O) vast gehouden wordt. Daarna, draai de moer (O) weer
aan en u zult zien hoe deze de riem spant en de veer indrukt. U kunt een precieze spanning instellen met de
fijnregeling (T) naast de veer (S) en langzaam aandraaien totdat de fijnregeling in contact komt met de kanten
van de componenten waarop de veer rust (S).
Het juiste instellen van de spanning is belangrijk, en het moet niet te los of te vast zijn, zodat de lagers (Q) of de
spanner (R) niet slijpen of uitglijden.
LAWAAINIVEAU
De equivalente lawaainiveaus (A-gewogen) op de werkplaats en zonder last bedraagt maximaal 62 dB(A). Het
gebruik van gehoorbescherming wordt aangeraden.
28
Publicidad
