Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
MHXANH KIMA
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝ
- ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
- ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΧΡΗΣΗΣ
- Ο∆ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
- ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ∆ΙΣΚΩΝ ΚΑΙ ΛΕΠΙ∆ΩΝ
- ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ
- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
- ΕΠΙΠΕ∆Ο ΘΟΡΥΒΟΥ
- ΕΙΚΟΝΑ 1
- ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ∆ΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ.
- ΛΙΣΤΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ
- ΓΕΝΙΚΟ ΣΧΕ∆ΙΑΓΡΑΜΜΑ
- ΛΙΣΤΑ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ
Ο∆ΗΓΙΕΣ
Πριν από οποιοδήποτε χειρισµό της µηχανής πρέπει να ακολουθηθούν πιστά όλες οι υποδείξεις αυτού του
εγχειριδίου οδηγιών χρήσης.
Η χρήση της µηχανής µε οποιαδήποτε τροποποίηση των στοιχείων ασφάλειας που διαθέτει, ενδέχεται να
προκαλέσει ατυχήµατα και υποπίπτει σε παράβαση της οδηγίας 89/655/CEE. Η εταιρία Equipamientos Carnicos
S.L δεν ευθύνεται για τη χρήση της µηχανής σε τέτοιες συνθήκες.
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Η µηχανή παραδίδεται συσκευασµένη στη θέση εργασίας από το εργοστάσιο. ∆ιατηρήστε αυτή τη θέση ακόµα και
κατά την αφαίρεση της συσκευασίας και την εγκατάσταση. Τοποθετήστε τη µηχανή επάνω σε µια σταθερή και
στερεή επιφάνεια ώστε το πάνω µέρος της µηχανής να βρίσκεται σε κατάλληλο ύψος για εργασία, στα 100 µε 140
εκατοστά περίπου.
Βεβαιωθείτε ότι η τάση και η συχνότητα του δικτύου ταυτίζονται µε τα τεχνικά χαρακτηριστικά που αναγράφονται
σε αυτήν, καθώς και τον τύπο τροφοδοσίας δικτύου και της µηχανής (µονοφασικό, τριφασικό, µε ή χωρίς
ουδέτερο). Το προσωπικό εγκατάστασης πρέπει να προσαρµόσει το βύσµα της µηχανής στη βάση ρεύµατος, έτσι
ώστε να αντιστοιχούν απόλυτα. Η µηχανή πρέπει να συνδεθεί στο ρεύµα υποχρεωτικά µέσω ενός συστήµατος
διαφορικής προστασίας βαθµονοµηµένο σύµφωνα µε τα τεχνικά χαρακτηριστικά που υποδεικνύονται στο πλαίσιο
της µηχανής.
Το προσωπικό εγκατάστασης πρέπει να προσαρµόσει το βύσµα της µηχανής στη βάση ρεύµατος, έτσι ώστε να
αντιστοιχούν απόλυτα.
Ελέγξτε αν είναι σωστή η συναρµολόγηση των δίσκων και λεπίδων. ∆είτε την εικόνα 1.
Ξεβιδώστε το µπροστινό παξιµάδι (A) και αποµακρύνετε όλο το σύνολο. Όταν τοποθετήσετε τον αγωγό ξανά,
φροντίστε να ταιριάξει απόλυτα στη θέση (βλ. Τοποθέτηση δίσκων και λεπίδων). Όταν βιδώσετε ξανά το παξιµάδι
(A) µην ασκήσετε υπερβολική πίεση για να µην σφίξετε πάνω από όσο πρέπει το σύστηµα δίσκων και λεπίδων.
Συνδέστε τη µηχανή στο ηλεκτρικό ρεύµα και πατήστε το πράσινο κουµπί λειτουργίας για να ελέγξετε τη φορά
περιστροφής του αγωγού που πρέπει να είναι αντίθετη προς τους δείκτες του ρολογιού (όπως το κοιτάτε από
µπροστά). Σε περίπτωση που περιστρέφεται ανάποδα, αντιστρέψτε µία φάση στο βύσµα.
ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΧΡΗΣΗΣ
Η µηχανή προορίζεται για χρήση για επεξεργασία κρέατος χωρίς οστά.
Η θερµοκρασία του κρέατος δεν πρέπει να είναι χαµηλότερη από τους 2ªC.
Ποτέ δεν πρέπει να χρησιµοποιείται η µηχανή χωρίς τον δίσκο (B), και δεν επιτρέπεται η τροποποίηση του
προστατευτικού του στοµίου.
Έχετε υπόψη τις υποδείξεις συναρµολόγησης των δίσκων και των λεπίδων. ∆εν είναι δυνατή η λειτουργία χωρίς
να είναι τοποθετηµένο το σύστηµα κοπής και αν δεν είναι σωστά τοποθετηµένο το µπροστινό παξιµάδι.
32
Publicidad
