МЯСОРУБКА
СОДЕРЖАНИЕ
- УСТАНОВКА
- УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
- ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
- УСТАНОВКА ЛИСТОВ И НОЖЕЙ
- ЧИСТКА
- ПРОФИЛАКТИКА
- ЗВУКОВОЙ УРОВЕНЬ
- РИСУНОК 1
- ЭЛЕКТРОСХЕМЫ
- СПИСОК ЭЛЕКТРОМАТЕРИАЛОВ
- ПЛАН МАШИНЫ
- СПИСОК ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ
ИНСТРУКЦИИ
Прежде чем производить какое-либо действие с машиной, внимательно прочтите все указания
Руководства по Эксплуатации.
Эксплуатация машины с любыми изменениями элементов безопасности, которые она содержит, может
стать причиной несчастного случая и нарушает Социальную Директиву 89/655/CEE. В этом случае,
Экипаментос Карникос S.L., не несет ответственности за эксплуатацию машины.
УСТАНОВКА
Машина поставляется с фабрики в рабочем положении. Следует соблюдать это положение даже в
течение распаковки, установки или складирования. Установить машину на гладкой и твердой поверхности
таким образом, что бы поднос оказался на высоте удобной для работы. Приблизительно 100 или 140 см.
Убедитесь в том, что напряжение и частота электросети соответствует указанным в таблице
характеристик машины, также проверьте питание сети и машины (монофазное, трехфазное или без
заземления).
Машина
обязательно
должна
быть
подсоединена
к
электросети
используя
дифференциальную защиту соответствующего техническим характеристикам указанным в таблице
характеристик машины калибра.
Установщик должен соединить вилку машины с розеткой электросети так, чтобы оба элемента абсолютно
соответствовали друг другу.
Убедиться в правильности монтажа узлов листов и ножей. См. рис. 1.
Отвинтить передний винт (A) и вынуть весь узел. При монтировании следите чтобы раструб правильно
располагался в прорези (см. установка листов и ножей ). При заворачивании винта (A) следует
действовать осторожно и не сдавливать черезмерно группу листов/ножей.
Включите машину в сеть и нажмите на зеленую кнопку пуска, проверьте направление движения раструба,
оно должно быть против часовой стрелки (глядя спереди ). При неверном направлении следует изменить
фазу в вилке.
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Мясорубка предназначена для переработки мяса без костей.
Мясо должно иметь температуру не менее 2ºC.
Не следует использовать машину без подноса (B), не следует изменять защитное устройство выходного
отверстия.
Обратите внимание на инструкции по сборки листов и ножей. Не следует запускать машину без правильно
установленной режущей группы и хорошо завинченного фронтального болта.
35