Tratamiento Del Embalaje; Enlace Eléctrico; 6 . Fu Fun N Cio Cion N Am Amient Iento O; Funcionamiento - horeca Granitore 1 Manual De Empleo

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Nota: Dejar un espacio de 25 cm (10 pulgadas) en el lado su-
perior.
miento de la máquina.
miento, se deberá proceder de la siguiente forma:
1. cortar las cintas de nylon que mantienen cerrado el embalaje;
2. elevar la cubierta de cartón;
3. a continuación emplazar la máquina en el lugar previsto para ello.
Antes de poner en funcionamiento la máquina por primera vez se
deberá efectuar una cuidadosa limpieza de los componentes de
la misma además de la higienización de las piezas que entran en
contacto con el producto; para mayores detalles sírvase consultar
el respectivo apartado.

5.3. Tratamiento del embalaje

Una vez abierto el embalaje, se recomienda subdividir según su tipo los mate-
riales que lo componen y tratarlos según lo dispuesto por las normas vigentes
en el país de destino.
Aconsejamos conservar el embalaje ya que podría ser útil para efectuar suce-
sivos desplazamientos o transportes de la máquina.
5.4. Enlace eléctrico
Esta operación debe ser ejecutada sólo por personal técnico
especializado.
Antes de introducir el enchufe en la toma de corriente se deberá controlar que
el interruptor general se encuentre en posición "0".
El enlace eléctrico de la máquina deberá ser realizado a cargo y bajo la res-
ponsabilidad del cliente.
La máquina debe ser conectada a la línea eléctrica mediante el enchufe ya
presente en el cable eléctrico, considerando:
ción;
de la máquina.
Atención. El punto de conexión de la toma de corriente debe ser
de fácil acceso para el usuario, a n de que pueda desconectar
sin di cultades la máquina respecto de la línea eléctrica cada
vez que ello sea necesario.
En caso de dañarse el cable de alimentación, para su sustitución se debe-
rá contactar exclusivamente al fabricante o a un técnico especializado.
Queda prohibido:
el uso de alargadores de cualquier tipo;
sustituir el enchufe original;
el uso de adaptadores.
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6. FUNCIONAMIENTO

Antes de efectuar la primera puesta en funcionamiento el técnico especia-
lizado deberá veri car que la máquina esté correctamente instalada.
-
6.1. Preparación del producto
-
Atención. El producto puede ser vertido en la cuba sólo con
máquina detenida y enchufe desconectado de la toma de co-
rriente.
NO USAR NUNCA SÓL
A
O AGUA
Fig.9
Diluir y mezclar en un recipiente el CONCENTRADO con AGUA según las in-
dicaciones del productor. LA MEZCLA OBTENIDA DEBE TENER UN CONTE-
NIDO MÍNIMO DE 13° BRIX DE AZÚCAR. Atención, ya que una concentración
NO INTRODUCIR LÍQUIDOS CALIENTES
(con temperaturas superiores a 25 °C)
-
Fig.10
Verter el producto en la cuba prestando atención a n de no
superar el nivel máximo indicado.
AGUA
NIVEL
MAXIMO
SL310006542 Ed.02 - 07-2017

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