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Instalación
Cómo instalar la tubería de drenaje de agua para hornos
apilados
Requisitos
Lo que necesitará
Instalación del
drenaje de agua
30
El horno debe drenar por una tubería de desechos indirecta mediante un espacio de aire
▪
La tubería de drenaje
▪
El sumidero de drenaje de piso
▪
ser lo bastante grande para que quepan las tuberías de drenaje de ambos hornos.
Se necesita una unión
▪
1-1/2" (50 mm).
Se debe instalar un conducto de ventilación vertical
▪
de extracción.
Se debe poder acceder al panel de acceso posterior
▪
instalación.
Todos los materiales deben soportar temperaturas de hasta 93 °C.
▪
Si se usan tuberías de PVC, se requiere cemento CPVC.
▪
AVISO:
En EE. UU., este equipo se debe instalar de conformidad con el Código de Tuberías Básico
(Basic Plumbing Code) de Building Officials and Code Administrators International, Inc.
(BOCA) y el Manual de Higiene de Servicio de Alimentos (Food Service Sanitation Manual) de la
Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés).
NOTA: Todos los elementos se incluyen en el kit de instalación de Alto-Shaam, o bien, los
debe proporcionar el instalador.
Las tuberías incluidas en el kit se pueden cortar para crear la configuración sombreada
▪
que se muestra en la ilustración de la siguiente página, con un tendido de drenaje máximo
de 1372 mm.
El instalador debe proporcionar las tuberías para el espacio de aire.
▪
Unión con conexión hembra NPT de 1-1/2" (50 mm)
▪
Tuberías y codos con diámetro interior de 1-1/2" (50 mm)
▪
Para instalar el drenaje de agua, siga estos pasos.
Paso
Acción
unión
1.
Instale la
2.
Corte la tubería para la ventilación del drenaje e.
3.
Instale el soporte de la ventilación incluido en el kit de instalación en el horno superior.
a. Coloque el soporte g a una distancia de al menos 6 mm sobre el panel de
acceso posterior. Marque los orificios de los tornillos y retire el soporte.
b. Use una broca n.° 30 h para perforar los orificios iniciales para tornillos.
AVISO: Los componentes del horno están ubicados directamente detrás del panel posterior.
No perfore más allá del espesor del panel.
c. Use los tornillos autorroscantes del kit de instalación i para instalar el soporte.
d. Repita estos pasos para el soporte de la ventilación del horno inferior j.
5.
Corte la tubería para el tendido de drenaje b e instale la tubería.
6.
Deje espacios para el aire a sobre el sumidero de drenaje de piso c.
El drenaje de agua del horno está instalado.
MN-29805-
• Mod. 11 • 07/18 • Manual de instalación de Combitherm CT Express
es
siempre debe ubicarse lejos del equipo en pendiente positiva.
b
debe estar a una distancia de 914 mm del horno y debe
c
. El adaptador de drenaje suministrado tiene una rosca NPT de
d
d,
que se extienda sobre el conducto
e
cuando haya finalizado la
f
.
a
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