BM48268SMEE-SSBreadmaker
Устранение неисправностей
Возможная причина
Хлеб проваливается в центре
Слишком много жидкости или жидкость слишком теплая
Соль не была добавлена, в результате этого хлеб
поднялся слишком высоко и опал
Добавлено слишком много дрожжей
Высокая влажность и высокая температура окружающей среды
может вызвать слишком высокий подъем и опадание хлеба
При выпекании на значительной высоте над уровнем
моря хлеб может подняться слишком высоко,
а затем опасть во время выпекания
Крышка открыта во время выпекания
Хлеб недостаточно поднялся
Добавлено недостаточно дрожжей
Срок годности дрожжей истек, или они неактивны
прохладном, темном месте.
Добавлено слишком мало сахара
Добавлено слишком много соли, что снизило
действие дрожжей
Вода была слишком горячая, и дрожжи погибли
Действие дрожжей началось до запуска программы
Хлеб поднимается слишком высоко
Высокая влажность и высокая температура окружающей
среды могут вызвать слишком значительный подъем хлеба
Слишком много дрожжей
Слишком много жидкости
Г орячие жидкости ускорили действие дрожжей
Слишком много муки или недостаточно соли
Сухой хлеб очень плотной консистенции
Добавлено недостаточно жидкости
Возможно, истек срок годности муки, или она сухая,
в результате чего происходит дисбаланс
жидких и сухих ингредиентов
144
27/3/07
09:44
Page 144
Способ устранения
Точно отмерьте ингредиенты. Температура жидкостей
должна быть от 21°C до 28°C.
Точно отмерьте ингредиенты
Точно отмерьте ингредиенты, если проблема не будет устранена, уменьшите
количество дрожжей на
чайной ложки
1/4
Выпекайте с самое прохладное время суток,
Попробуйте уменьшить количество дрожжей на
чайной ложки или используйте жидкости
1/4
непосредственно из холодильника.
Не используйте функцию таймера
Попробуйте уменьшить количество дрожжей на
Не поднимайте крышку во время смешивания
Точно отмерьте ингредиенты
Ни в коем случае не используйте дрожжи с истекшим сроком годности. Храните в
Точно отмерьте ингредиенты
Точно отмерьте ингредиенты
Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.
Не допускайте контакта дрожжей с жидкостью до запуска программы
Выпекайте хлеб в самое прохладное время суток. Попробуйте уменьшить
количество дрожжей на
чайной ложки или используйте жидкости
1/4
непосредственно из холодильника. Не пользуйте функцию таймера
Точно отмерьте ингредиенты
Точно отмерьте ингредиенты
Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.
Точно отмерьте ингредиенты
Точно отмерьте ингредиенты
Попробуйте увеличивать количество жидкости по 1 столовой ложке за раз
чайной ложки
1/4