BM48268SMEE-SSBreadmaker
Localización y resolución de problemas
Posible causa
El pan se hunde en el centro
Demasiado líquido o líquido demasiado caliente
No se añadió sal, haciendo que el pan
crezca demasiado y se derrumbe
Se añadió demasiada levadura
Una gran humedad y temperaturas ambiente altas
puede causar que el pan crezca demasiado y se derrumbe
directamente del frigorífico.
No utilice la función del temporizador
Las grandes altitudes pueden hacer que el pan crezca demasiado
y se desploma durante el horneado
La tapa está abierta durante el horneado
El pan no ha crecido lo suficiente
No se añadió suficiente levadura
La levadura está caducada o inactiva
Se añadió demasiado poco azúcar
Se añadió demasiada sal, reduciendo así la
acción de la levadura
El agua estaba demasiado caliente y mató la levadura
La levadura se ha activado antes de que se iniciara el programa
El pan ha crecido demasiado
Una gran humedad y temperaturas ambiente altas pueden
hacer que el pan crezca demasiado
Demasiada levadura
Demasiado líquido
Los líquidos caliente aceleraron la acción de la levadura
Demasiada harina y no suficiente sal
Pan seco con una textura densa
No se añadió suficiente líquido
Puede que la harina esté pasada de fecha o esté seca causando
una falta de equilibrio húmedo/seco
Pan poco horneado con el centro humedecido
Demasiado líquido de la fruta fresca o enlatada
Cantidades grandes de ingredientes como frutos secos, mantequilla,
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Solución
Mida los ingredientes con precisión. Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC
Mida los ingredientes de forma precisa
Mida los ingredientes con precisión. Si el problema persiste, reduzca la levadura en
cucharadita (tsp)
Hornee durante la parte más fresca del día,
1 /
Pruebe a reducir la levadura en
de cucharadita (tsp) o utilice líquidos
4
1 /
Pruebe a reducir la levadura en
de cucharadita (tsp)
4
No abra la tapa durante el horneado.
Mida los ingredientes con precisión
No utilice nunca levadura caducada. Guárdela en un lugar fresco y seco
Mida los ingredientes con precisión
Mida los ingredientes con precisión
Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC
Tenga cuidado de que la levadura no entre en contacto con ningún líquido antes de
que se inicie el programa
Hornee durante la parte más fresca del día. Pruebe a reducir
1 /
la levadura en
de cucharadita (tsp) o utilice líquidos directamente de frigorífico. No
4
utilice la función "Timer" (Temporizador)
Mida los ingredientes con precisión
Mida los ingredientes con precisión
Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC
Mida los ingredientes con precisión
Mida los ingredientes con precisión
Pruebe a aumentar el líquido en 1 cucharada (tbsp) cada vez
Elimine siempre bien el líquido según se especifica en la receta.
Puede que haya que reducir el agua ligeramente
Mida los ingredientes con precisión. No supere nunca las
frutas deshidratadas, almíbares y granos hacen que la masa sea pesada. cantidades
indicadas en la receta
Esto ralentizará el crecimiento y evitará que el pan se hornee bien
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