Pão Com Cereais; Receitas Para Bolo E Pão Rápido; Mistura Do Bolo Da Madeira; Bolo De Frutas Mistas - Morphy Richards BM48268SMEE Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 49
BM48268SMEE-SSBreadmaker
Pão com cereais
1680g
Água
1
chávena
1/8
chávena
Leite em pó magro
2 colheres de sopa
de sopa
Óleo de girassol
2 colheres de sopa
de sopa
Açúcar amarelo suave
2
colher de sopa
1/2
de sopa
Sal
1
colher de chá
1/4
de chá
Farinha integral de pão com cereais com malte
chávenas
4 chávenas
Fermento de acção rápida
colher de chá
3/4
Pastilha de vitamina C*
1 x 100mg 1 x 100mg
Utilize o programa
3 Wholewheat
*Opcional: Adicionando uma pastilha de vitamina C,
pode melhorar-se o crescimento do pão. Esmague a
pastilha entre 2 colheres de chá e acrescente.
4 Receitas para bolo e pão rápido
Importante
Os bolos produzidos nesta máquina não vão
crescer o suficiente para encher completamente a
forma, terão a altura aproximada de 55mm. O bolo
normal é o do tipo do bolo da Madeira que é
húmido, rico e de textura densa. Pode ser
necessário fazer ajustes à receita por motivos de
gosto pessoal - menos manteiga e açúcar para
reduzir na doçura, menos água e/ou ovos para
reduzir na humidade do bolo.
Variações
Cerejas -
chávena de metades de cerejas (lave
1/2
minuciosamente para retirar o excesso de xarope) e
permita que escorram e sequem em papel
absorvente;
ou
chávena de frutas misturadas- ou
1/2
chávena de pepitas de chocolate
- Adicione qualquer uma destas variações em
último lugar na forma, por cima dos outros
ingredientes.
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Mistura do bolo da madeira

907g
Ingredientes do grupo 1
1
Manteiga (derretida)
5/8
Essência de baunilha
3 colheres
Ovos (batidos)
Sumo de limão
3 colheres
Ingredientes do grupo 2
5 colheres
Farinha normal
Fermento em pó
2 colher
Açúcar granulado
Utilize o programa
3
Método
1
Misture o grupo 1 de ingredientes num recipiente
separado.
colher de chá
3/4
2
Peneire o grupo 2 de ingredientes num segundo
recipiente.
3
Misture bem os grupos 1 e 2.
4
Verta a mistura na forma.

Bolo de frutas mistas

Ingredientes do grupo 1
Manteiga (derretida)
Essência de baunilha
Ovos
Sumo de limão
Mistura de frutos secos
Ingredientes do grupo 2
Farinha normal
Fermento em pó
Açúcar
1/4
Canela moída
Noz moscada moída
Utilize o programa
Método
Siga o método indicado para a mistura do bolo da
madeira.
chávena
3/4
colher de chá
1/4
3 ovos médios
2 colher de chá
1
chávena
5/8
2 colher de chá
1 chávena
4 Cake
chávena
3/4
colher de chá
1/4
3
2 colher de chá
chávena
5/8
1
chávena
5/8
2 colher de chá
1 chávena
colher de chá
1/4
colher de chá
1/4
4 Cake
p
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