Шоковые охладители
5.3 ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ
Убедитесь в соответствии данных, приведенных на табличке аппарата, с
характеристиками линии электропитания (В, кВт, Гц, фазы и располагаемая мощность).
•
На линии питания каждого аппарата установите дифференциальный автоматический
выключатель при соблюдении действующих местных правил.
•
Используйте электрические кабели правильного сечения, имеющие характеристики,
соответствующие условиям прокладки. В зависимости от характеристик помещения, в
котором осуществляется установка, кабели должны быть закреплены соответствующими
муфтами и проложены надлежащим способом.
•
Заземляющий провод должен быть непосредственно подключен к эффективной
системе заземления.
Компания-изготовитель отклоняет гарантийные обязательства и ответственность
за причинение вреда здоровью людей, оборудованию и имуществу вследствие
неправильной установки аппарата и/или несоблюдения действующих норм и правил.
•
Замена изношенного или поврежденного кабеля питания должна производиться
персоналом изготовителя или сервисного центра.
6-ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ АППАРАТА ШОКОВОГО
ОХЛАЖДЕНИЯ И ЗАМОРАЖИВАНИЯ:
Во избежание получения ожогов при помещении продуктов в машину, используйте защитные
кухонные перчатки.
В течение или в конце циклов охлаждения и замораживания открывайте дверцу медленно до
отключения вентилятора.
Извлеките термощуп из продукта и установите его на соответствующий держатель.
Используйте защитные перчатки при обращении с холодными поддонами.
6.1 ОПАСНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТЕРМОЩУПА
Термощуп должен использоваться только авторизованным и тренированным персоналом.
Термощуп должен использоваться исключительно для той цели, для которой он был
спроектирован: измерение температуры внутри охлаждаемого и/или замораживаемого продукта.
Обращайтесь с щупом бережно. Заостренный конец щупа позволяет быстро и удобно
вставить его в охлаждаемый и/или замораживаемый продукт.
7-ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
•
Предварительное охлаждение продукта перед выполнением шокового охлаждения или
замораживания обеспечивает экономию времени и достижение лучших результатов.
50LIB067
8