Шоковые охладители
светом и системой осуществляется проверка правильного введения игольчатого щупа.
•
В случае запуска цикла в режиме контроля времени, при запуске данного цикла СИД
также горит постоянным светом.
ᴑ
В случае положительного результата проверки происходит запуск цикла.
Счет времени глубокого замораживания осуществляется только в том случае, если
измеряемая игольчатым щупом температура ниже 65°C.
ᴑ
В случае не положительного результата проверки запускается цикл в режиме
контроля времени.
В течение цикла глубокого замораживания на дисплее отображается время,
оставшегося до конца цикла и горит СИД
Для изменения оставшегося времени действуйте следующим образом:
*
Вновь нажмите и отпустите кнопку ПЛЮС или МИНУС для изменения значения
времени: дисплей начинает мигать.
*
Не выполняйте какие-либо операции в течение 4 сек: дисплей перестает мигать.
Остановка цикла осуществляется следующим образом:
•
Удержите кнопку START/STOP в нажатом положении.
В течение процесса глубокого замораживания на дисплее отображается температура,
измеряемая игольчатым щупом и горит СИД
Для отображения температуры в камере нажмите и отпустите кнопку BLAST CHILLING, DEEP
FREEZING (ШОКОВОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ, ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ)Е или кнопку HARD/SOFT
(ТВЕРДОЕ/МЯГКОЕ замораживание); для возврата к прежнему состоянию дисплея вновь нажмите
и отпустите вышеуказанную кнопку или не выполняйте никакие операции в течение 15 сек.
Если измеряемая игольчатым щупом температура достигает -18°C за 240 минут, цикл
глубокого замораживания завершился успешно. Аппарат автоматически переходит в
режим хранения, причем включается зуммер в течение 5 секунд.
Нажмите и отпустите кнопку для квитирования зуммера.
В течение цикла хранения на дисплее отображается температура в камере и СИД
горит постоянным светом.
Если измеряемая игольчатым щупом температура не достигает -18°C в течение 240 минут,
значит быстрое охлаждение успешно не завершилось, но цикл продолжается; при этом
СИД начинает мигать и включается звуковой сигнал (зуммер).
Нажмите и отпустите кнопку для возврата к прежнему состоянию дисплея и квитирования
зуммера.
Для отображения температуры в камере нажмите и отпустите кнопку ГЛУБОКОГО
ЗАМОРАЖИВАНИЯ; для возврата к прежнему состоянию дисплея вновь нажмите и отпустите
кнопку ГЛУБОКОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ или не выполняйте никакие операции в течение 15 сек.
При достижении контролируемой игольчатым щупом конечной температуры глубокого
замораживания, аппарат автоматически переходит в режим хранения, как описано в
предыдущих параграфах.
9.4 МЯГКОЕ ГЛУБОКОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Цикл глубокого замораживания и хранения в режиме контроля температуры
осуществляется в три фазы:
•
Мягкая фаза глубокого замораживания
•
Глубокое замораживание
•
Хранение
В конце любой фазы аппарат автоматически переходит на следующую.
Запуск цикла осуществляется следующим образом:
•
Убедитесь, что аппарат находится в состоянии «on».
•
Убедитесь, что клавиатура не блокирована и на аппарате не выполняются какие-либо работы.
•
Нажмите и отпустите кнопку ГЛУБОКОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ: СИД
HARD и СИД
Нажмите и отпустите кнопку ГЛУБОКОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ для запуска цикла в
режиме контроля времени: СИД
а СИД
50LIB067
начинают мигать.
тухнет (вновь нажмите и отпустите кнопку ГЛУБОКОГО ЗАМОРАЖИВАНИЯ
.
.
, СИД
, СИД HARD и СИД
16
, СИД
, СИД
начинают мигать,