Congelación Rápida «Soft» (Suave) Y Almacenamiento - Apach ASH05K Manual Del Usuario

Abatidores de temperatura
HARD (FUERTE) permanecerán encendidos fijos e iniciará la prueba para comprobar la
correcta inserción de la sonda de aguja.
•
Si se ha decidido iniciar el ciclo con control del tiempo, también el
encendido fijo y el ciclo iniciará con control del tiempo.
ᴑ
Si la prueba se ha completado correctamente, se iniciará el ciclo.
La duración máxima de la congelación rápida inicia con la condición de que la
temperatura detectada por la sonda de aguja esté por debajo de 65°C.
ᴑ
Si la prueba no se realiza correctamente, el ciclo iniciará con control de tiempo.
Durante la congelación rápida, la pantalla muestra el tiempo residual de la duración de la
congelación rápida y el
Para modificar el tiempo residual, realice lo siguiente:
*
Presione y suelte la tecla UP (ARRIBA) o DOWN (ABAJO) para modificar el valor de
tiempo: la pantalla parpadeará.
*
No realice ninguna acción durante 4 segundos: la pantalla dejará de parpadear y
permanecerá encendida permanentemente.
Realice lo siguiente para detener el ciclo:
•
Mantenga presionada la tecla START/STOP (arranque/parada).
Durante la congelación rápida, la pantalla muestra la temperatura detectada por la sonda de
aguja y el
Para mostrar la temperatura de la cámara, presione y suelte la tecla BLAST CHILLING
(ENFRIAMIENTO RÁPIDO), DEEP FREEZING (CONGELACIÓN RÁPIDA) o HARD/SOFT
(FUERTE/SUAVE); para restaurar la visualización normal, presione y suelte de nuevo la misma
tecla o no realice ninguna acción durante 15 segundos.
Si la temperatura detectada por la sonda de aguja alcanza los -18°C en 240 minutos,
significa que la congelación rápida ha sido completada correctamente, el equipo pasará
automáticamente al estado de almacenamiento y el timbre se activará durante 5 segundos.
Presione y suelte la tecla para silenciar el timbre.
Durante el almacenamiento, la pantalla muestra la temperatura detectada en la cámara y el
LED está encendido.
Si la temperatura detectada por la sonda de la aguja no llega a -18°C en 240 minutos, la
congelación rápida no se completará correctamente pero seguirá funcionando, el LED
parpadeará y se activará el timbre.
Presione y suelte la tecla para restablecer la pantalla normal y silenciar el timbre.
Para mostrar la temperatura de la cámara, presione y suelte la tecla DEEP-FREEZING
(CONGELACIÓN RÁPIDA); para restaurar la visualización normal, presione y suelte de nuevo la tecla
DEEP-FREEZING (CONGELACIÓN RÁPIDA) o no realice ninguna acción durante 15 segundos.
Cuando la temperatura detectada por la sonda de aguja alcanza la temperatura final de
congelación rápida, la unidad pasa automáticamente al estado de almacenamiento del mismo
modo ilustrado anteriormente.
9.4 CONGELACIÓN RÁPIDA «SOFT» (suave) Y ALMACENAMIENTO
La congelación rápida a temperatura controlada y el ciclo de almacenamiento, se dividen en
tres fases:
•
Fase soft (suave) de congelación rápida
•
Congelación rápida
•
Almacenamiento
Al concluir una fase, el dispositivo pasa automáticamente a la siguiente.
Realice lo siguiente para iniciar el ciclo:
•
Asegúrese de que la unidad se encuentra en estado "on".
•
Asegúrese de que el teclado no está bloqueado y que ningún procedimiento está en curso.
•
Presione y suelte la tecla DEEP-FREEZING (CONGELACIÓN RÁPIDA): el
LED, el LED HARD (FUERTE) y el
Presione y suelte la tecla DEEP-FREEZING (CONGELACIÓN RÁPIDA) para iniciar el
ciclo con control del tiempo: el
LED parpadearán y el
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LED está encendido.
LED está encendido.
LED, el
LED se apagará (presione y suelte la tecla DEEP FREEZING
LED parpadearán.
LED, el LED HARD (FUERTE) y el
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LED permanecerá
LED , el