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1
Der Arbeitsbereich, in dem der Fleischwolf eingesetzt wird, muss ausreichend beleuchtet und groß genug sein,
damit alle Arbeitsabläufe reibungslos und ohne Risiken für den Benutzer durchgeführt werden können.
2
Die Stellfläche darf KEINERLEI Wasser, Verarbeitungsrückstände oder andere Restprodukte aufweisen. Die
Arbeitsfläche ist in tadellosem Zustand zu halten, wobei etwaige Gefahren, was Abrutschen, Verhaken oder
Verfangen betrifft, absolut zu beseitigen sind. Die Stellfläche ist frei von sonstigen frei herumliegenden
Materialien zu halten.
3
Im Arbeitsbereich des Fleischwolfs hat sich NUR der für die Fleischverarbeitung zuständige Bediener
aufzuhalten.
GEHEN SIE NICHT DAVON AUS, DASS WÄHREND DER WARTUNG DER FLEISCHWOLF VON DER
STROMVERSORGUNG ABGETRENNT IST... ÜBERPRÜFEN SIE DIES IMMER PERSÖNLICH!
1- Vor Säuberungen, Wartungsarbeiten, Regulierungen, Ein- oder Ausbauen von Geräteteilen ist der Fleischwolf
auszuschalten: Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose!
2- Die allgemeine Säuberung des Fleischwolfs stellt einen wichtigen Sicherheitsfaktor dar.
3- Alle Fehler oder Schäden am Gerät, oder auch an den Schutzabdeckungen, müssen, sobald sie entdeckt werden,
dem für den Fleischwolf Verantwortlichen gemeldet werden und das Gerät muss ausgeschaltet werden.
1-8
Technische Angaben
Eigenschaften
Gewicht
Höhe
Breite
Tiefe
Einphasenstromversorgung
Dreiphasenstromversorgung
Motorleistung
Einphasenmotor mit Eigenkühlung
Einphasenmotor
Dreiphasenmotor mit Eigenkühlung
Elektronikkarte
Durchlass pro Stunde (zirka)
S.I. (Servizio Intermittente) Kurzbetrieb
Fleischauffangbehälter für Modell TS8
Wurstfülltrichter
Das Sonderzubehörteil "Trichter" kann auf alle Modelle montiert werden.
Das Sonderzubehörteil „3-teiliges Unger Schneidsystem" kann auf Modell TS12I und TC12I montiert werden.
Das Sonderzubehörteil „5-teiliges Unger Schneidsystem" kann auf Modell TS22I und TC22I montiert werden.
1-9
Geräuschpegel
Der äquivalente Dauerschallpegel, A gewichtet, liegt im Arbeitsbereich unter 70 dB(A).
SICHERHEIT IM ARBEITSBEREICH
Sicherheit bei der Wartung
TS8
10,5
Kg.
315
mm.
mm.
235
mm.
270
Volt
230
-
0,25 S.I.
Kw
Volt
-
230
Volt
-
Volt
24
35
Kg.
Sonderzubehörteile:
TC22I
TS12I
TC12I
TS22I
22
27
26
400
385
400
240
230
440
400
240
230
230
230 - 400
230 - 400
0,75
1,1
230
230
230 - 400
230 - 400
24
24
140
280
27
390
450
8
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