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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
- Instale el aparato a una distancia mínima de 10 cm de un tabique y evite que el aparato esté en
contacto con ningún elemento.
El tubo flexible no debe estar expuesto a estiramientos ni torsiones. Compruebe que esté en buen
estado y cámbielo en caso de duda, si le parece agrietado o ligeramente quemado.
La conexión del aparato a la fuente de alimentación debe efectuarse mediante un tubo de gas
conforme con las normas y los requisitos europeos vigentes.
Utilice tubos que respondan a las especificaciones reglamentarias de su país.
Compruebe que su tubo no esté en contacto con piezas del aparato que puedan calentarse.
Cambio de la bombona de gas
El cambio de la bombona de gas debe efectuarse siempre con los mandos y la llave de la bombona
cerrados, en un lugar con buena ventilación y lejos de cualquier fuente de calor (cigarrillos, aparatos
eléctricos...).
Recomendamos utilizar bombonas de gas de 6 kg o 13 kg de butano o propano comerciales con
regulador.
Una vez cambiada la bombona de gas, compruebe la estanqueidad.
Utilización
Este aparato destinado al uso profesional está reservado a personas formadas y cualificadas que
hayan leído las instrucciones.
Encendido
1. El aparato instalado está listo para funcionar. Compruebe que la llave de gas esté abierta. Si
percibe un olor a gas, corte el suministro de gas al aparato. Si el olor persiste, compruebe la
conexión, el tornillo de la toma de presión y póngase en contacto con un instalador
especializado en equipos de gas
2. Coloque el mando en la posición de encendido en el caso de los aparatos con termostato (los
que tienen el símbolo de un rayo) o en posición 8 en el caso de los aparatos de regulación
manual. Compruebe si hay chispas creadas por la bujía de encendido en el quemador o
introduzca una llama entre la placa y el chasis. Presione el mando para abrir la llave hasta que
el quemador se haya encendido completamente.
3. Mantenga presionado el mando entre 5 y 10 segundos para activar el sistema de seguridad
de termopar.
4. Suelte el mando y deje que el quemador caliente la placa hasta la temperatura adecuada.
5. El aparato ahora está listo para su uso.
Curado de las placas de cocción
Las placas de hierro fundido torneado Krampouz requieren un «curado» antes del primer uso.
Atención: Esta operación (duración: entre 1 hora y 1 hora 30) es necesaria cuando las placas son
nuevas. Utilice un aceite alimentario de girasol sin ningún otro ingrediente.
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