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Cycle De Lavage; Pour Les Modèles Plus - Plus+Ts - Promac GREEN Instrucciones Originales

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  • MEXICANO, página 92

CYCLE DE LAVAGE

La fonction CYCLE DE LAVAGE permet de nettoyer
les groupes distributeurs de café ; ses modalités
d'exécution sont les suivantes :
Presser la touche continue E puis la touche "première
dose" A du groupe que l'on souhaite soumettre au
cycle de lavage (attention: la pression de la touche
A doit être effectuée dans les 3 secondes suivant la
pression de E, autrement l'on accède au milieu de
programmation des doses de café et de thé si cette
fonction est active).
Sur l'appareil, le clignotement synchrone des deux
LEDs associées aux touches pressées en séquence
(E et A) donne l'indication visuelle que la phase de
lavage est en cours; le clignotement des LEDs conti-
nue pendant toute la durée de la phase de lavage.
La phase de lavage consiste dans l'exécution de six
cycles répétitifs prévoyant l'activation de l'électro-
vanne EVx (où x peut être 1 ou 2 selon le groupe
qui est en cours de lavage) et de la POMPE pen-
dant 7 secondes, puis une phase de pause de 13
secondes pendant lesquelles EVx et POMPE sont
désactivées.
- Il est possible d'activer le cycle de lavage simul-
tanément sur les deux groupes de la machine.
- Pendant le lavage d'un groupe, il est possible
d'effectuer des distributeurs de café par les autres
groupes.
- Pour interrompre le cycle de lavage avant son
arrêt automatique (répétition automatique des
six cycles), il suffit d'appuyer une des touches de
distribution de café associées au groupe qui est
en phase de nettoyage.
- Si une coupure de courant (POWER-FAIL) se
produit pendant l'exécution d'un cycle de lavage,
le cycle échoue.
À la fin du cycle de lavage, le système se reporte
automatiquement à l'état « prêt pour l'utilisation ».
Naturellement, il est possible d'exécuter le nettoyage
du groupe autant de fois qu'on le souhaite au long
de la journée.
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9.1.2 Pour les modèles PLUS - PLUS+TS
Programmation des doses : pour le tarage des
doses de distribution du café et distribution de l'eau
chaude voir les opérations décrites précédemment
pour les versions ME ( 9.1.1).
Programmation température vapeur (Mod.
PLUS+TS) : la programmation de la température de
la lance à vapeur avec sonde s'effectue par simula-
tion : on établit la température voulue en phase de
programmation en utilisant une sonde de température
externe et une fois imposée le liquide sera réchauffé
jusqu'à la température programmée.
Pour la programmation procéder comme suit:
● Immerger la lance à vapeur avec sonde dans le
● Entrer dans la programmation des dosages en
● Presser pendant 5 secondes la touche corre-
● Une fois atteinte la température voulue, appuyer
Programmation horloge– Auto ON/OFF ( allumage /
extinction automatique ) : maintenir la pression sur la
touche E (fig. 7) du clavier placé sur le premier groupe
à gauche pendant 5 secondes. Faire défiler le menu
en utilisant la touche E, jusqu'au réglage de l'heure
et du jour; entrer dans le sous-menu en utilisant la
touche C (fig. 7). Pour augmenter ou diminuer les
valeurs numériques qui composent l'heure, agir sur
les touches A et B (fig. 7); pour valider, se servir de
la touche E.
Avec ces mêmes touches on peut régler le jour de la
semaine et le jour du calendrier (jour/mois/ année).
Après avoir réglé l'horloge, en appuyant sur la tou-
che E on passe au réglage des horaires d'allumage
et d'extinction automatique de la machine et de la
définition du jour de fermeture hebdomadaire. Un
allumage et une extinction journalière peuvent être
programmés valables pour tous les jours de la se-
maine.
liquide à réchauffer. Insérer une sonde de tem-
pérature avec lecture visuelle dans le liquide.
maintenant la pression sur la touche E (Fig. 7)
du clavier du premier groupe à gauche pendant
5 secondes. Les leds des touches E clignotantes
indiquent l'habilitation à la programmation.
spondante (touche 6 fig. 7 du clavier réglé sur le
niveau technique) pour actionner la lance à vapeur
avec sonde ; la vapeur commence à réchauffer le
liquide par conduction, et la température s'affiche
sur la sonde à lecture visuelle qui a été plongée
précédemment.
à nouveau sur la même touche (touche 6 fig. 7).
A ce stade la température est imposée.

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