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10.3. Entretien périodique et réparations
Pendant l'entretien ou la réparation, les com-
posants utilisés doivent assurer le respect
des conditions d'hygiène et de sécurité prévues pour
l'appareil. Les pièces détachées d'origine assurent
cette garantie.
Après une réparation ou un remplacement de com-
posants appartenant à des parties en contact avec
l'eau et les aliments, suivre la procédure de lavage
indiquée pour l'installation et la première mise en
marche.
10.3.1. Remplacement eau dans la chaudière
Modèles CLUB PU - ME(Fig.12)
Le remplacement doit être fait par le service techni-
que d'assistance.
● éteindre la machine et attendre qu'il n'y ait pas de
pression à l'intérieur de la chaudière (manomètre
avec index à "0").
● Introduire un tuyau en caoutchouc dans le raccord
porte-caoutchouc (3) (Fig.12)
● Immobiliser à l'aide de la clé (1) le raccord (2) et
desserrer le raccord porte-caoutchouc (3).
● Laisser couler complètement l'eau, puis fermer le
raccord (3) et enlever le tuyau en caoutchouc.
● Remplir à nouveau la chaudière (paragraphe
7.3.).
10.3.2. Remplacement de l'eau de la
chaudière mod. ME (sauf CLUB ME)
Opération à effectuer alors que la machine
est en marche et sous pression.
● Prélever l'eau de la chaudière en appuyant sur la
touche de commande de débit 6 (Fig.7);
● Répéter l'opération plusieurs fois, afin de permet-
tre un rechange d'eau suffisant;
● Attendre que la pression d'exercice correcte soit
atteinte (aiguille du manomètre Fig.7 sur le vert)
avant de faire le café.
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10.3.3. Régénération (Fig.13)
Modèle CLUB PU/S
Opération à effectuer lorsque la machine est éteinte
et froide et la prise d'alimentation électrique débran-
chée.
A effectuer après la consommation d'environ 15 litres
d'eau (dureté moyenne de 35 degrés français) ou au
moins une fois par semaine.
● Préparer la saumure dans un verre d'eau en
ajoutant trois petites cuillérées de sel fin (bien
dissoudre le sel dans l'eau).
● Vider le réservoir, voir point 10.2.
● Retirer l'adoucisseur 1 (Fig.13) du tuyau en caou-
tchouc 2 et le renverser.
● Verser la saumure sur le filtre en la laissant couler
librement à travers les résines.
● Attendre environ cinq minutes puis mettre l'adou-
cisseur sous le robinet d'eau courante pour le
rincer. Lorsque l'eau qui sort de l'adoucisseur
n'est plus salée, la régénération est terminée et
l'adoucisseur est prêt pour l'usage.
● Raccorder l'adoucisseur au tuyau et le placer sur
le fond du réservoir en position horizontale.
● Après la régénération, il faut remettre en fonction
la machine en suivant les opérations décrites au
paragraphe 7.3.
Adoucisseur DP8 - DP12
Régénérer l'adoucisseur aux échéances prévues en
se référant au tableau suivant:
DP8
nr.1
régénération par mois pour 500 cafés/jour;
nr.2
régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 1000 cafés/jour.
DP12
nr.1
régénération par mois pour 1000 cafés/jour;
nr.2
régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 2000 cafés/jour.
Ce tableau se réfère à une eau ayant une dureté de
25 degrés français.
Pour les modalités d'emploi, voir la documentation
annexée à l'adoucisseur.
Si une désincrustation est nécessaire, utiliser
uniquement des produits spécifiques pour
parties en contact avec l'eau destinée à la
consommation humaine et suivre attentive-
ment les instructions du fabricant.
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