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Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 23

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I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
El fabricante se exime de toda responsa-
bilidad si no se respetan las normas para
la prevención de accidentes.
E E . . 1 1 1 1
C C a a b b l l e e d d e e a a l l i i m m e e n n t t a a c c i i ó ó n n
En general, nuestros aparatos se suministran sin cable de
alimentación.
El instalador debe usar un cable flexible de características no
inferiores al tipo con aislamiento de goma H07RN-F.
Proteja el tramo de cable que queda fuera del aparato con un
tubo metálico o de plástico rígido.
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
Si el cable de alimentación se
daña, debe sustituirlo el servicio
posventa o personal experimen-
tado con el fin de prevenir
riesgos.
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
El fabricante no asume respon-
sabilidad alguna por daños o
lesiones debidos al incumpli-
miento de las normas anteriores
o de las normas de seguridad
eléctricas obligatorias en el país
en el que se utiliza el aparato.
E E . . 1 1 2 2
I I n n t t e e r r r r u u p p t t o o r r d d e e c c i i r r c c u u i i t t o o
Compruebe que haya un disyuntor de seguridad instalado
entre el cable de alimentación del aparato y la línea de la red
eléctrica.
La distancia de apertura de contactos y la corriente de
dispersión máximas deben ser conformes con la normativa
vigente.
E E . . 1 1 3 3
N N o o d d o o e e q q u u i i p p o o t t e e n n c c i i a a l l y y c c o o n n e e x x i i ó ó n n a a t t i i e e r r r r a a
Conecte el aparato a una toma de tierra; debe incluirse en un
nodo equipotencial mediante el tornillo que está situado en la
parte frontal derecha, debajo del bastidor.
F F
I I N N S S T T R R U U C C C C I I O O N N E E S S P P A A R R A A E E L L U U S S U U A A R R I I O O
F F . . 1 1
U U s s o o d d e e l l a a r r e e j j i i l l l l a a
Precauciones generales
• Este aparato es para uso industrial por parte de personal
capacitado.
• No utilice el equipo vacío ni en condiciones que puedan
comprometer su rendimiento óptimo.
Además, se recomienda precalentar el aparato inmediata-
mente antes del uso.
• La rejilla sirve para cocinar alimentos directamente en la
plancha, como hamburguesas, costillas, huevos, salchi-
chas, pescado, verduras, etc.
Cualquier otro uso es incorrecto.
• Cada día, antes de poner en funcionamiento el aparato, hay
que vaciar el recipiente de recogida del aceite (si es
necesario, vaciarlo varias veces al día).
• No utilice la rejilla para calentar ollas ni sartenes.
El tornillo está marcado con el símbolo
E E . . 1 1 4 4
T T e e r r m m o o s s t t a a t t o o d d e e s s e e g g u u r r i i d d a a d d
Aparatos equipados con termostato de seguridad (termostato
de seguridad contra sobrecalentamiento) que interviene auto-
máticamente cuando la temperatura supera un valor
establecido y corta la alimentación de gas (aparatos de gas)
o de electricidad (aparatos eléctricos).
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
El reinicio del termostato de seguridad
debe estar a cargo de personal especiali-
zado; póngase en contacto con el servicio
técnico.
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
Termostato con efecto de "desconexión
positiva" (utilizado en algunos equipos por
prescripción normativa) que interrumpe la
funcionalidad del aparato (calentamiento)
incluso en caso de que se interrumpa la
capilaridad.
Un efecto similar, aunque sin afectar al
termostato de seguridad, puede produ-
cirse si la temperatura del cuerpo de la
máquina desciende por debajo de -10℃:
en tales casos, es necesario rearmar el
termostato de seguridad durante la insta-
lación de la máquina, es decir, antes de
conectarla a la red eléctrica.
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
En las máquinas con calor eléctrico, el
termostato de seguridad solo debe rear-
marse después de desconectarlas de la
red eléctrica. En caso contrario, el ter-
mostato de seguridad se desconectará y
el usuario desprevenido puede sufrir
electrocución.
Si se manipula el termostato de seguridad,
la garantía original del fabricante pierde
validez.
F F . . 2 2
M M o o d d e e l l o o s s d d e e g g a a s s ( ( m m o o n n o o b b l l o o q q u u e e / / e e n n c c i i m m e e r r a a d d e e
p p i i e e d d r r a a v v o o l l c c á á n n i i c c a a ) )
N7E – N9E
• R R e e j j i i l l l l a a d d e e 4 4 0 0 0 0 m m m m : consiste en una zona de cocción
regulada por una válvula de gas.
• R R e e j j i i l l l l a a d d e e 8 8 0 0 0 0 m m m m : consiste en dos zonas de cocción (a la
izquierda y a la derecha) reguladas por dos válvulas de gas,
una para cada zona.
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E E n n c c e e n n d d i i d d o o y y a a p p a a g g a a d d o o
El mando del gas "A" de cada quemador presenta 4
posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama máxima
Llama mínima
.
23

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