Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 25

G G . . 1 1 . . 4 4 O O t t r r a a s s s s u u p p e e r r f f i i c c i i e e s s
Superficies de acero dulce o hierro fundido (a diario)
• Quite la suciedad con un paño húmedo o, en caso de
incrustaciones, con los accesorios (opcionales o suminis-
trados) indicados en la lista.
• Tras la limpieza, ponga en marcha el aparato para secar la
superficie rápidamente y después protéjala con una capa
fina de aceite de cocina.
Recipientes y cajones de recogida (varias veces al día)
• Retire la grasa, el aceite, los residuos de alimentos, etc., de
las bandejas, cajones y contenedores de recogida.
• Limpie siempre estos recipientes al final del día.
Cuando estén casi llenos, vacíelos.
Modelos de gas
R R e e j j i i l l l l a a m m o o n n o o b b l l o o q q u u e e , , l l i i m m p p i i e e z z a a d d e e l l o o s s q q u u e e m m a a d d o o r r e e s s
1. Retire la rejilla de cocción "A", elevándola con la ayuda del
rascador suministrado y el antisalpicaduras "B".
A
C
2. Retire las placas "D", elevándolas ligeramente por la parte
posterior y tirando de ellas para sacarlas de los pernos de
guía delanteros.
3. Limpie el quemador en la zona de la llama y a lo largo de
las ranuras de protección de la llama, eliminando todos los
restos de polvo y suciedad, con cuidado de no ensanchar
los orificios de la llama.
4. Limpie las aletas de la cámara de combustión que dirigen
los jugos hacia la bandeja "E" con un rascador u otro
utensilio similar; repase después la superficie con un paño
húmedo.
Durante esta operación, tenga cuidado de no dañar la
unidad de encendido del piloto.
5. Vuelva a colocar la placa "D", cerciorándose de que los dos
pernos delanteros queden correctamente instalados en su
posición.
2
D
B
E
R R e e j j i i l l l l a a e e n n c c i i m m e e r r a a d d e e p p i i e e d d r r a a v v o o l l c c á á n n i i c c a a , , l l i i m m p p i i e e z z a a d d e e l l o o s s
q q u u e e m m a a d d o o r r e e s s
1. Eleve la rejilla de cocción "A" con la ayuda del rascador
suministrado y el antisalpicaduras "B".
A
B
C
E
2. Retire la capa de lava de la parrilla" C".
3. Retire la parrilla y elimine con un cepillo la suciedad o el
polvo acumulados durante el funcionamiento.
4. Retire el quemador "D"; para ello, eleve ligeramente la
parte posterior y tire de él para sacarlo de los pernos de
guía delanteros.
5. Limpie el quemador en la zona de la llama y a lo largo de
las ranuras de protección de la llama, eliminando todos los
restos de polvo y suciedad, con cuidado de no ensanchar
los orificios de la llama.
6. Limpie las aletas de la cámara de combustión que dirigen
los jugos hacia la bandeja "E" con un rascador u otro
utensilio similar; repase después la superficie con un paño
húmedo.
Durante esta operación, tenga cuidado de no dañar la
unidad de encendido del piloto.
7. Vuelva a instalar el quemador "D" cerciorándose de que los
dos pernos delanteros queden correctamente instalados
en su posición.
A continuación, presione la parte posterior para bajarla
hasta que el perno de guía vertical encaje en su posición.
8. Vuelva a instalar la parrilla "C."
9. Coloque el antisalpicaduras "B" en el aparato.
10. Coloque la lava de manera uniforme sobre la parrilla "C".
Si es necesario sustituir la lava, se aconseja eliminar toda
la anterior y sustituirla por un paquete nuevo, ya que la
cantidad de cada uno se calcula para garantizar el
funcionamiento correcto del aparato.
11. A continuación, vuelva a colocar la rejilla "A" de forma que
el grosor de los trozos de lava no permitan el contacto con
la rejilla de cocción.
Modelos eléctricos
P P R R E E C C A A U U C C I I Ó Ó N N
Antes de la limpieza, cerciórese de que
las resistencias estén frías; desconecte
siempre el suministro eléctrico antes de
iniciar cualquier operación de limpieza o
mantenimiento.
R
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