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presión del gas de salida en mbar (pulgadas de columna de agua) y configuración: gas natural
o propano. Los datos de la placa de capacidad nominal son esenciales para la identificación
correcta de la unidad, para comunicarse con la fábrica o para solicitar piezas especiales o
información.
La freidora DEBE estar conectada SOLAMENTE al tipo de gas identificado en la placa de
capacidad nominal incluida.
1.11
Lectura de números de modelo
Línea del
Número
1
modelo
Filtro
de cubas
1 = F-Filtro, En blanco-Sin filtro
2 = PowerRunner
3 = G-gas, E-eléctrica
4 = Capacidad de la olla de freír de 23 kg (50 lb)
5 = T-Freidora de tubo, U-Freidora abierta
6 = S-Espaciador; En blanco-Ninguno
7 = B-Elevador de cesta; En blanco-Ninguno
8 = M-Milivoltios, T-Thermatron, D- Digital, C-Computadora
9 = N-Gas natural, P-Gas propano, B-Gas butano
1.12
Información sobre pedidos de piezas y mantenimiento
Para ayudarlo en forma rápida, el representante de su Centro de servicio autorizado de fábrica
de Frymaster/Dean (FAS) o del Departamento de Servicio Técnico necesita cierta información
acerca de su equipo. La mayoría de esta información está impresa en una placa de datos
adherida al interior de la puerta de la freidora. Los números de pieza se encuentran en el
Manual de piezas. Los pedidos de piezas se pueden realizar directamente a través del FAS o el
distribuidor local. Puede encontrar un Centro de servicio autorizado de fábrica de Frymaster
en nuestro sitio web: www.frymaster.com/service.
Para obtener información de servicio, puede comunicarse con su FAS o distribuidor local. También
puede solicitar el servicio llamando al Departamento de Servicio Técnico de Frymaster/Dean al
1-800-551-8633 o 1-318-865-1711 o por correo electrónico: fryservice@welbilt.com. Cuando
solicite piezas o servicio, tenga a la mano la siguiente información:
Tipo de
3
energía
2
Espaciador
Capacidad
4
de cuba
Tipo de
Elevador
5
freidora
De cesta
Número de modelo:
Número de serie:
Tipo de gas y voltaje:
Número de pieza del
elemento:
Cantidad necesaria:
PELIGRO
6
9
Tipo de gas
8
Controlador
7
(SPV)
Versión
simple más
corta
1-5
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