Frigomat MIX8 Manual De Uso Y Mantenimiento página 24

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Servirsi dello scovolino precedentemente immerso nella soluzione sanificante per
pulire accuratamente il condotto di scarico che collega la vasca al rubinetto.
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Per preservare le parti in plastica e le guarnizioni non utilizzare mai, durante il
lavaggio, solventi e/o diluenti di alcun tipo.
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Prodotti chimici per la sanitizzazione vanno impiegati nel rispetto delle norme in vigore
e con la massima cautela.
• Durante ogni operazione di sanitizzazione è indispensabile non toccare le parti con
salviette, spugne, stracci o altro materiale non sterile.
23 - ITALIANO
RISCIACQUO E ASCIUGATURA
• Lavarsi bene le mani e/o utilizzare guanti monouso in
lattice.
• Estrarre dalla vasca di sanificazione tutti i componenti
precedentemente smontati, scovolinati e immersi.
• Sciacquarli con abbondante acqua potabile fredda
avendo cura di rimuovere tutti i possibili residui di
soluzione sanificante.
• Appoggiare i componenti risciacquati con acqua su un
banco pulito e lasciare asciugare all' aria.
NON utilizzare stracci, spugne o altro per asciugare i
componenti. Evitare che polveri o altre impurità
possano entrare in contatto con le superfici sanificate
durante il tempo dell'asciugatura.
• Risciacquare con cura anche le superfici fisse della
macchina precedentemente trattate con la soluzione
sanificante (vasca, condotto di scarico, ecc.)
• Quando tutti i componenti sono ben asciutti, rimontare
le parti sulla macchina avendo cura di verificare il
buono stato delle guarnizioni.