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INHALT
1. TRANSPORT, HANDLING UND LAGERUNG
1.1
Vorkontrolle und Einlagerung............................ ......................
1.2
Maße und Gewicht der verpackten Maschinen ......................
1.3
Anleitungen für die Außerbetriebnahme
2. KENNZEICHNUNGEN UND BILDLICHE DARSTELLUNGEN .............
3. ALLGEMEINE SICHERHEITSNORMEN
4. INSTALLATION
4.1 Einsatzbereich
4,2 Einsatzgrenzen
4.3 Lärmbelastung
4,4 Maschinenausstattung
4,5 Inbetriebnahme
5. SICHERHEITSVORRICHTUNGEN
6. BETRIEB
6.1 Maschine
6.2 Bedienblende
6,3 Wärmebehandlung von Speiseeismischungen...........................
6.3.1 Automatikzyklus 85°
6.3.2 Halbautomatisch
6.3.3 Automatikzyklus 65°
6.5 Entnahme heißer Gemische
7. WARTUNG
7.1 Ordentliche Wartung ..........................................................
7.2 Außerordentliche Wartung
8. ANLEITUNG ZUR SCHADENSERKENNUNG
8.1 Alarmverwaltung
8.2 Fehlersuche
9. ANHÄNGE
9.1 Technische Daten
9.2 Plan Wärmekreislauf .........................................................
9.3 Elektrischer Schaltplan
9.4 Ersatzteile
3 - DEUTSCH
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