AEG Electrolux MC1751E Instrucciones De Montaje página 49

2. AG-21+22D-EU Finnish
Resepjä automaatitoiminnoille AC-6 & AC-7
KALAFILEE KASTIKKEESSA (AC-6)
Kalafilee mausteisessa kastikkeessa
Kalafilee mausteisessa kastikkeessa
0,4 kg 0,8 kg
140 g 280 g
40 g 80 g
4 g 8 g
12 g 24 g
1 tl 1-2 tl
200 g 400 g
KALAFILEE KASTIKKEESSA (AC-6)
Kalafilee currykastikkeessa
Ainekset
0,4 kg 0,8 kg
200 g 400 g
40 g 80 g
160 g 320 g
GRATIINI (AC-7)
Pinaattigratiini
Ainekset
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g
150 g 300 g
15 g 30 g
150 g 300 g
35 g 75 g
50 g 100 g
1 2
40 g 75 g
GRATIINI (AC-7)
Peruna-kesäkurpitsagratiini
Ainekset
0,5 kg 1,0 kg
200 g 400 g
115 g 230 g
75 g 150 g
1 2
1 / 2
1
40 g 80 g
10 g 20 g
17/03/2005 12:35 Page 47
1,2 kg
420 g säilyketomaatteja (valutettuna)
120 g maissia
12 g chilikastiketta
36 g sipulia (hienoksi silputtuna)
2 tl punaviinietikkaa, sinappia,
timjamia, cayennepippuria
600 g kalafileetä
suolaa
1,2 kg
600 g kalafileetä
suolaa
120 g banaania (viipaleina)
480 g valmista currykastiketta
1,5 kg
15 g voita tai margariinia
(vuoan voiteluun)
450 g pinaattia (sulatettua ja
valutettua)
45 g sipulia (hienoksi silputtuna)
suolaa & pippuria &
muskottipähkinää
450 g keitettyä perunaa (viipaleina)
110 g keittokinkkua (kuutioina)
150 g ranskankermaa
3 kananmunaa
115 g juustoraastetta paprikajauhetta
1,5 kg
600 g keitettyä perunaa (viipaleina)
345 g kesäkurpitsaa
(ohuinaviipaleina)
225 g ranskankermaa
3 kananmunaa
2 valkosipulinkynttä
(murskattuna) suolaa ja pippuria
120 g fetajuustoa (kuutioina)
30 g kuorittuja
auringonkukansiemeniä
paprikajauhetta
Valmistus
1. Sekoita kastikkeen ainekset.
2. Aseta kalafileet pyöreään uunivuokaan siten, että
pyrstöt ovat keskellä. Ripottele päälle suolaa.
3. Levitä kastike kalafileiden päälle.
4. Peitä leivinpaperilla ja kypsennä AUTOMAATTI-
KYPSENNYKSELLÄ AC-6, "Kalafilee kastikkeessa".
5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin
2 minuuttia.
Valmistus
1. Aseta kalafileet pyöreään uunivuokaan siten, että
pyrstöt ovat keskellä. Ripottele päälle suolaa.
2. Levitä kalafileiden päälle banaaniviipaleet ja
currykastike.
3. Peitä leivinpaperilla ja kypsennä AUTOMAATTI-
KYPSENNYKSELLÄ AC-6, "Kalafilee kastikkeessa".
4. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin
2 minuuttia.
Valmistus
1. Sekoita pinaatti ja sipuli. Mausta suolalla, pippurilla
ja muskottipähkinällä.
2. Voitele soikea uunivuoka. Aseta perunaviipaleet,
kinkkukuutiot ja pinaatti kerroksittain vuokaan.
Ylimmän kerroksen tulee olla pinaattia.
3. Sekoita kananmunat ranskankermaan, lisää suola ja
pippuri ja kaada vihannesten päälle.
4. Peitä gratiini juustoraasteella. Ripottele päälle
paprikajauhetta ja kypsennä AUTOMAATTI-
KYPSENNYKSELLÄ AC-7, "Gratiini".
5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10
minuuttia.
Valmistus
1. Voitele soikea vuoka. Aseta peruna- ja
kesäkurpitsaviipaleet vuokaan kerroksittain.
2. Sekoita kananmunat ranskankermaan, mausta
suolalla, pippurilla ja valkosipulilla ja kaada
vihannesten päälle.
3. Murenna fetajuusto ja ripottele se gratiinin päälle.
4. Ripottele gratiinin päälle vielä auringonkukan
siemenet ja paprikajauhe. Kypsennä AUTOMAATTI-
KYPSENNYKSELLÄ AC-7, "Gratiini".
5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10
minuuttia.
FI
47