3. AG-21+22D-EU Danish
Tilberedningsoversigter
Fødevarer
Steg (f.eks. svinesteg, oksesteg,
lammesteg, kalvesteg)
Steaks, tynde skiver kød, koteletter, lever 200
Gullasch
Pølser, 8
4 Stück
And, kalkun
Kylling
Kyllingelår
Hel fisk
Fiskefilet
Krabber
Boller, 2 stk.
Brød i skiver til ristning
Hvedebrød, helt
Kager, pr. stykke
Flødekage, pr. stykke
Hel kage (25 cm i diameter)
Smør
Frugt såsom jordbær, hindbær,
kirsebær, blommer
Fødevarer
Mængde
-g- -Indstilling-
Fiskefilet
300
Ørred, 1 fisk
250
Portionsanretning
400
Spinatblade
300
Broccoli
300
Ærter
300
Kålrabi
300
Blandede grønsager
500
Rosenkål
300
Rødkål
450
82
17/03/2005
12:37
Page 82
OVERSIGT: OPTØNING
Mængde
Effekt Optøningstid
-g-
-Indstilling- - Min.-
1500
80 W
58-64
1000
80 W
42-48
500
80 W
19-23
80 W
4-5
500
240 W
8-12
600
240 W
6-9
300
240 W
4-5
1500
80 W
48-52
1200
80 W
39-43
1000
80 W
33-37
200
240 W
4-5
800
240 W
9-12
400
240 W
7-10
300
240 W
6-8
80
240 W
ca. 1
250
240 W
2-4
750
240 W
6-8
100-150
80 W
2-5
80 W
3-4
80 W
18-20
250
240 W
2-4
250
240 W
4-5
OVERSIGT: OPTØNING OG TILBEREDNING
Effekt Tilberedningstid Tilsat vand Tips
-Min.-
-spsk./ml-
800 W
10-12
-
800 W
5-7
-
800 W
9-11
-
800 W
6-8
-
800 W
7-9
3-5 spsk.
800 W
7-9
3-5 spsk.
800 W
7-9
3-5 spsk.
800 W
11-13
3-5spsk.
800 W
7-9
3-5 spsk.
800 W
10-12
3-5 spsk.
Tips
anbring på en tallerken med bunden i vejret, vend
stegen, når halvdelen af optøningstiden er gået
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
skil stykkerne ad, og rør i det, når halvdelen af
optøningstiden er gået
placer dem ved siden af hinanden, vend dem,
når halvdelen af optøningstiden er gået
anbring på en tallerken med bunden i vejret,
vend fjerkræet, når halvdelen af optøningstiden er gået
anbring på en tallerken med bunden i vejret,
vend kyllingen, når halvdelen af optøningstiden er gået
anbring på en tallerken med bunden i vejret,
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
und aufgetaute Teile entfernen
optø dem kun delvist
fjern den yderste skive efter 1 minut
vend, når halvdelen af optøningstiden er gået
(den miderste del er stadig frossen) 3
anbring på et kagefad
anbring på et kagefad
anbring på et kagefad
optø kun smørret delvist
bred dem jævnt ud, vend dem,
når halvdelen af optøningstiden er gået
tildæk
tildæk
tildæk, rør efter 6 minutter
tildæk, rør en eller to gange under tilberedning
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
tildæk, rør, når halvdelen af tilberedningstiden er gået 2
Hviletid
-Min.-
30-90
30-90
30-90
30
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Hviletid
-Min.-
1-2
1-2
2
2