3. AG-21+22D-EU Danish
Oversigter over automatisk tilberedning
KNAP
AUTOMATISK
TILBEREDNING
AC-5
Tilberedning
Kogte kartofler
x5
Bagte kartofler
AC-6
Tilberedning
Fiskefilet med
x6
sauce
AC-7
Tilberedning
Gratinskål
x7
KNAP
AUTOMATISK
OPTØNING
Ad-1 Optøning
Steak og
koteletter
x8
Ad-2 Optøning
Hakket kød
x9
78
17/03/2005
12:37
Page 78
VÆGT (øgningsenhed) /
KOGEGREJ
0,1 - 0,8 kg (100 g)
(starttemperatur 20° C)
Skål med låg
0,4 - 1,2 kg* (100 g)
(starttemperatur, fisk 5°
C, sauce, 20° C)
Gratinskål og
mikrobølgefilm
0,5 -1,5 kg* (100 g)
(starttemperatur 20° C)
Gratin
VÆGT (øgningsenhed) /
KOGEGREJ
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(starttemperatur -18° C)
(Se bemærkning på side
79)
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(starttemperatur -18° C)
(Se bemærkning på side
79)
PROCEDURE
Kogte kartofler: Skræl kartoflerne, og skær dem i
lige store stykker.
Bagte kartofler: Vælg kartofler af samme størrelse
og skyl dem.
• Hæld de kogte eller bagte kartofler i en skål.
• Tilsæt den nødvendige mængde vand (pr. 100
g), ca. 2 spsk. og lidt salt.
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden og
dække den til igen.
• Lad kartoflerne hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
• Se opskrift for fiskefilet med sauce på side 80.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
• Se opskriften til gratin på side 80.
* Samlet vægt for alle ingredienser
PROCEDURE
• Anbring maden på et tærtefad midt på
drejetallerkenen.
• Når lydsignalet lyder, skal du vende maden,
omfordele den og skille den ad. Dæk tynde lag
og varme områder til med små stykker
aluminiumsfolie
• Lad det stå tildækket med aluminiumsfolie i 10
-15 minutter efter optøning, indtil det er helt
optøet.
• Anbring det hakkede kød i en tærteform midt
på drejetallerkenen.
• Vend maden, når lydsignalet lyder. Fjern så vidt
muligt de optøede dele.
• Lad det stå tildækket med aluminiumsfolie i 5 -
10 minutter efter optøning, indtil det er helt
optøet.